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二、作好日常的保养工作 保养、检修制度分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”。日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。工程部也会配合各部门针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术(能)等等的培训工作,还会配合使用部门制订正确的操作程序保养内容,以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力,重要设备的操作、维护程序,经过培训后,还要进行技能知识和保养知识的考核,合格者才能独立使用或操作该设备。 三、作好日常保养和维修工作 除了有赖于我们的正确使用外,还有赖于我们定期的维护保养。设备设施的保养工作涉及到方方面面,技能不熟练,方法不先进,只能是越保故障率越多,起到反面的效果。以下是我们综合了度假村几大部门使用的设备,举例来说明我们要怎样去做好设备的保养及工作中怎样注意对设备设施的维护: 举例来说明我们要怎样去做好设备的保养及工作中怎样注意对设备设施的维护: 怎样做: 首先,对自己管辖的设备多看说明书,多教育他们正确使用等,设备设施熟悉了才能正确的使用(如各种电器,工具等)。 制冷设备的定期清洗,这样不但可以提高它的制冷效率,起到节能的作用。而且还能让设备寿命更长。 怎样做: 厨房设备要放在少油、湿度小的地方,同时也要注意多抹多清等工作(如电磁炉、微波炉、电冰箱等)。 爱护好自己部门的设备设施,如各类工具、各种电器在、各种阀门等等要轻手小心使用。对其它设备设施也要做好防水防油工作(如电器类)。 怎样做: 枱椅等木制品要轻拿轻放,别用硬物伤到油漆等,湿了也要及时的抹干。 进出各类房门厅门防火门一定要轻开轻关,别粗手粗脚并且很鲁莽的“彭”一声门就关上了。 怎样做: 大理石、房间木地板要定期做好清扫、上腊等工作,防止受潮,同时也要注意椅子脚等物品伤害到它。 各区各房的墙纸也要爱护,小心别样工作车之类的东西弄破。如果脏了用湿布轻抹即可,别在墙上留下你不光彩的脚印 。 怎样做: 电水壶之类的电器别放在水中洗。发现电器有烧坏的或者有问题的及时送修。 清洗的时候用较干的湿布抹即可。 爱护工作车,少放东西别超重使用。发现轮子不灵活的送修或者加点油处理。 卫生间的洁具别用强酸强碱的东西去洗。 推车进电梯时,一定要小心,别撞到了电梯内的任何物品及周边不锈钢面板。 怎样做: 对讲机的使用,一定要小心轻放,别抓天线,别乱丢乱放,注意防油防水,摆放时不要放在金属面上,防止短路爆炸。 爱护度假村的一早一木。早木种下去了不一定就会生长,这还需要我们的管理,别在草地上践踏,只要草地上有一个人走过去,就会有很多少会跟着去走,走过的地方了就是一条黄泥路了,要再绿化它的话就要时间、人工、材料。 怎样做: 各设备定期做好卫生工作,往往影响设备使用寿命的还有就是灰尘等东西。 爱护酒店的给、排水系统,在方便我们的同时怎样才能让它起到有效的作用,当 然,设计、安装很重要,但使用更重要。 结束语 酒店设施设备有很多,在此了不再一一细说,我希望能通过今天的课程对大家在生活中、工作中有所帮助。 最后,祝你们在这个大家庭里健康快乐、工作顺利。 谢谢大家! 节能降耗和设备保养 客房部 一.为什么要节能降耗 能源的涵义: 什么叫能源? 能源是可以直接或通过转换提供人类所需的有用的资源。我国能源资源有限,常规能源资源仅占世界总量的10.7%,人均能源资源占有量远低于世界水平,我国已成为世界能源生产和消费大国。2004年,中国超过俄罗斯成为世界第二大能源生产国,同时也是世界第二大能源消费国。 中国的能源概况 目前,我国使用的能源以煤炭为主。2005年我国一次能源消费量中,煤炭占68.7%,石油占21.2%,天然气占2.8%,水电占6.3%,核电占1.0%,我国也是世界上最大的煤炭消费国, 2005年消费量占世界总消费量的36.9%。 能源消耗带来的影响 影响一、温室效应 温室效应主要是由于现代化工业社会过多燃烧煤炭、石油和天然气,这些燃料燃烧后放出大量的二氧化碳气体进入大气造成的。科学家预测:如果地球表面温度的
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