家长对含钙食物认知不足学童摄取量偏低.DOCVIP

家長對含鈣食物認知不足 學童攝取量偏低 更新日期: 2007/10/16 20:49 （中央社記者陳舜協台北十六日電）研究顯示台灣 HYPERLINK /article/url/d/a/071016/5/mh2w.html? \o 小學 小學生平均身高愈來愈矮，除了學童鈣攝取不足外，與家長對含鈣質食物認知不足也有關。國立體育學院教練研究所助理教授詹貴惠研究發現，牛奶、蛋為一般家長最常給孩子補充鈣質的食物，但量仍不足，建議可輔以芝麻、魚鬆、蕃薯葉等高鈣質食物，予以補強。 詹貴惠是接受台灣食益補公司（白蘭氏）委託進行國小學童鈣攝取行為調查，選定台北縣 HYPERLINK /article/url