中华人民共和国国家标准食品安全国家标准坚果及坚果制品中抑芽丹.PDF

ICS 点击此处添加ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 GB 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 23200.22—2016 代替SN 0647—2013 食品安全国家标准 坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定 液相色谱法 National food safety standards— Determination of maleic hydrazide residue in nuts and nut products Liquid chromatography 2016-12-18 发布 2017-06-18 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 中华人民共和国农业部 发布 国家食品药品监督管理总局 GB 23200.22—2016 前 言 本标准替代替SN/T 0647-2013 《进出口坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定高效液相色谱法》。 本标准与SN/T 0647-2013相比，主要变化如下： —标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式； —标准名称中“进出口坚果及坚果制品”改为“坚果及坚果制品”。 —标准范围中增加“其它食品可参照执行”。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —SN/T 0647-2013 —SN 0647-1997。 I GB 23200.22—2016 食品安全国家标准 坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定 液相色谱法 1 范围 本标准规定了坚果及坚果制品中抑芽丹残留量检测的制样和液相色谱检测方法。 本标准适用于核桃及制品、板栗及制品中抑芽丹残留量的测定，其它食品可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 试样用正己烷脱脂，甲醇提取，C18 柱净化，高效液相色谱-紫外检测器测定，外标法定量。 4 试剂和材料 除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T 6682 中规定的一级水。 4.1 试剂 4.1.1 甲醇 （CH OH ）：色谱纯。 3 4.1.2 正己烷 （C H ）：色谱纯。 6 14 4.1.3 乙酸铵 （CH COONH ）。 3 4 4.1.4 氢氧化钠 （NaOH ）。 4.2 溶液配制 4.2.1 乙酸铵溶液 （0.02 mol/L ）：称取1.54 g乙酸铵，加水定容至1000 mL，摇匀备用。 4.2.2 氢氧化钠溶液（0.01 mol/L ）：称取0.40 g氢氧化钠，加水定容至1000 mL，摇匀备用。 4.3 标准品 4.3.1 抑芽丹标准物质：Maleic hydrazide ，