圆满举办马铃薯暨休闲食品产业峰会.PPT

习近平总书记指出： “我国发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期，具备经济持续健康发展的基础条件。要坚持统筹稳增长、调结构、促改革，处理好具有全局性影响的问题，促进经济持续健康发展。” 　　当前中国经济走势倍受全球关注。近年中国已做出一系列重大战略部署，特别是习近平总书记提出全面建成小康社会、全面深化改革、全面依法治国、全面从严治党的战略布局。 （一）世界相关产业进步方向 （二）我国马铃薯产业前景光明而远大 　　今后，马铃薯产业发展将继续对保障我国粮食安全、拉动农业产业化，富农惠工做出积极贡献，随着我国科技和管理水平进一步提高，马铃薯种薯、原料薯品质和储运水平将会逐步提高，我国马铃薯加工技术装备和产品质量安全与包装水平将会快速提升，新产品开发和推广应用与市场开拓深度广度高度将会不断加强，前景光明而远大。经济的稳定发展，生活水平的持续提高，休闲娱乐生活方式的转变，将会给马铃薯休闲食品的发展注入勃勃生机。 （三）马铃薯食品消费呈现高端化 　　让我们怀揣梦想与理想，肩负使命与责任，凝聚共识和力量，创新发展，引领时尚，造福消费，让我们生产出的产品更加营养美味优质，实现马铃薯产业、休闲食品与相关产业和企业科学健康持续发展，创造生机勃勃繁荣兴盛远大前程，为广大人民过上美好富足新生活贡献我们应有的力量，迎接国富民强业兴人寿丰富多彩的更大胜利。 * * 携手向前合力实现马铃薯产业健康蓬勃兴盛新辉煌（下） 王薇　中国食协马铃薯 食品专业委员会会长 目 录 目 录 马铃薯秉承了茄科作物的优良基因，营养结构有益健康，含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。 马铃薯富含钾，维生素C和胡萝卜素，马铃薯是铁的来源，而其维生素C的高含量促进铁的吸收；还是维生素B1、B3和B6以及钾、磷和镁等矿物质的良好来源，还含有叶酸、泛酸和核黄素等。 　　提高单产，目前我们国家鲜薯的亩产约为1150公斤，一吨多一些，比世界平均水平低20%，比发达国家低50%，差距还是很大的。 （一）成功召开副会长联席会议 （二）胜利召开马铃薯专委会年会 2013年8月6日，马铃薯专委会在甘肃省兰州市召开了二届三次年会（理事会）。中国食品工业协会刘治常务副会长出席会议作重要讲话；王薇会长作了题为《共同创造马铃薯产业蓬勃健康美好前程》的主题报告。报告高度概括了马铃薯行业发展现状和企业取得的成绩，指明了发展前景，提出了工作目标。 （三）大力表彰优势企业和企业家 　　为加快形成马铃薯产业、企业的知名品牌，持续提高核心竞争力，在进一步加强行业统计工作基础上，我会完善、制定了: 《中国马铃薯产业发展优势企业表彰办法》和《中国马铃薯产业突出贡献优秀企业家表彰办法》与《中国马铃薯产业优质马铃薯种薯生产企业评定办法》和相应申报表，以表彰激励支持促进行业、企业做大做强、健康发展。在企业自愿申报的基础上，依据企业近三年度的经济指标和综合业绩，按照表彰办法，经研究决定今年表彰中国马铃薯产业发展优势企业15家。 （四）与有条件的地方共建马铃薯产业基地 威宁县人民政府把作为马铃薯全县第一大主导产业，年度共整合马铃薯专项资金1000余万元，以政策引导、技术创新、加强服务、合资、股份、联户等多种措施，调动农民生产和龙头企业加工转化积极性。 他们开展了马铃薯科技园区示范、主推品种高产示范、机播示范、大田推广示范、种薯基地建设、精深加工建设和品牌建设等多项工作，有效地带动了全县马铃薯产业的发展，我会与当地共建“中国南方马铃薯之乡”。 内蒙古乌兰察布市马铃薯产业基本形成了规模化种植，产业化经营的格局，引、育、繁、推、加、销、贮一条龙，产业效益明显提高。我会将与当地共同建设具有“种植规模化，布局区域化，生产标准化，品种专用化，加工精细化，营销信息化，文化品牌化”的“中国马铃薯之都”。 （五）圆满举办马铃薯暨休闲食品产业峰会 （六）积极申报行业标准 （七）顺利创办行业期刊，继续充实行业网站 创办行业期刊是马铃薯食品行业同仁多年期盼一件大事，为满足行业同仁需要，会长高度重视，组织创办了《中国马铃薯暨休闲食品产业》行业期刊，成立了《中国马铃薯暨休闲食品产业》编辑委员会。 期刊力求科学准确体现国家相关政策规定，行业整体发展态势，企业最新进展，国内外技术装备质量安全市场经贸消费等动态信息。 　　期刊设立了“行业报告”、“协会工作”、“行业企业动态”、“科技质量安全”、“全球信息”等栏目，成功搭建了又一个会员企业和相关单位交流沟通平台，让大家能够了解掌握马铃薯专委会工作重点和完成情况，行业与企业动态方向。 （八）组织机构更加健全 　　为适应行业发展的需要，提高马铃薯专委会的工作服务水平，在原有办公室、网站工作部等部门基础上，增设：休闲食品与配料部、科技发展部、食品