SB/T 10419-2017植脂奶油.pdf

ICS67.060 X28 备案号: — 58134 2017 中华人民共和国国内贸易行业标准 / — SBT10419 2017 代替 / — SBT10419 2007 植 脂 奶 油 Non-dairwhi in cream y pp g 2017-01-13发布 2017-10-01实施 中华人民共和国商务部 发 布 / — SBT10419 2017 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 / — 《 》, / — , : 本标准代替 SBT10419 2007植脂奶油 与SBT10419 2007相比 主要修改如下 ———对规范性引用文件进行了调整; ——— “ ” ; 对 植脂奶油 的定义进行了完善 ———新增加了产品分类; ———根据产品分类调整了水分和脂肪的理化指标要求; ——— “ ” “ ”, ; 将原 卫生指标 调整为 食品安全指标 并与国家食品安全标准保持一致 ——— “ ” “ 、 、 、 、 ”, 、 将原 标签及贮存 调整为 标签 标志 包装 运输 贮存和产品经营 并结合产品特点对包装 、 。 运输 贮存提出标准要求 本标准由中国商业联合会提出。 ( / / ) 。 本标准由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 SACTC488SC1归口 : 、 、 ( ) 本标准主要起草单位 盐城顶益食品有限公司 上海海融食品科技股份有限公司 维益食品 苏州 、 ( ) 、 、 、 有限公司 南侨食品 上海 有限公司 广东立高食品有限公司 北京味多美食品有限责任公司 广东广益 、 ( ) 、 、 科技实业有限公司 阿胡斯卡尔斯油脂 上海 有限公司 国家食品质量监督检验中心 中国食品工业协 、