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山东大学硕士学位论文目
山东大学硕士学位论文
目 录
中文摘要 .3
ABSTR ACT 6
符号说明 .9
第一章绪论 。l 0
第一节饮用水与人体健康 10
第二节水是生命之源 12
第三节我国水资源情况 13
第四节我国饮用水安全现状不容乐观 14
第五节健康饮用水 .14
第六节健康水标准 l 6
第七节济南泉水介绍 17
第二章泉水分析 一19
● 第一节采样对象及方法 19
第二节主要仪器及试剂 1 9
第三节检测项目及方法 20
第四节质量保证 2l
第五节样品结果 2l
第三章泉水与健康 .33
第一节天然矿泉水 .33
第二节人体中微量元素 .34
第三节天然矿泉水中微量元素对人体的保健作用 .35
第四节结论 41
第四章 讨论 .43
●
参考文献 .48
致 谢 53
硕士期间发表的论文 54
山东大学硕士学位论文CoNTENTS
山东大学硕士学位论文
CoNTENTS
Abstract in‘::!11ineso ..3
Abstract in English . .6
● Symbolic des撕ption . . 9
Charpter l Preface .1 0
Section l Drinking water and human health . ..1 0
Section 2 Water is the$ourc冶oflife . ... 12
Section 3 Our water resouro略in China .1 3
Section 4 Our drinking water is not optimistic about the security situation. 14
Section 5 Health drinking water . 14
Section 6 The standard ofhealthy water i 一16 Section 7 Jinan springs introduction .1 7
Charpter 2 Water analysis ..1 9
Section l Sampling objectS and method .1 9
●
Section 2 Main instruments and reagents . .19
Section 3 Project and approach to detect . ..20
Section 4 Quality assBranc圮 ..2 1
Section 5 Sample results . .. . . .. . . . . . . 21
Charpter 3 Water and health .33
Section 1 Natural mineral water . 33
Section 2 Trace elements in the body ..34
Section 3 The health effects of the trace elements in natural mineral water 35
Section 4 Conclusions .41
Charpter 4 Discussion ..43
● References .. . . . .. .. . . .. √l{; Acknowledgements . . . . . . . . . . . . ..53 Article published .54
2
山东大学硕士学位论文中文摘要
山东大学硕士学位论文
中文摘要
【目的】
● 济南素有。泉城一美誉,济南市的泉水不同于其他地方的泉水,是来自南部 山区的地下石灰岩层中,历经千万年各种成分基本稳定无任何污染,贵在“天 然一是举世无双的天然岩溶泉水博物馆。济南的泉水富含大量微量元素,矿物质 十分丰富,可以补充人体中缺乏的微量元素,以达到增强免疫力,防病治病、延 年益寿的效果。此次采集济南4大泉群泉水样,对泉水水质进行检测,检测结果 与长寿之乡单县的矿泉水进行相关指标的分析评价,了解济南泉水中矿物质矿物 质情况,并探讨泉水与健康的关系。
【方法】
■
1.调查对象
采集趵突泉泉群、黑虎泉泉群、珍珠泉泉群、五龙潭泉群四大名泉泉水样品. 单县矿泉水水样直接取样。
2.采样方法
在泉水涌水口处用聚乙烯塑料桶直接采样瞬时水样,无法采集泉水涌水 处的,可直接将采样器放入水面下0.3-0.5米处采样
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