GB 31604.13-2016食品安全国家标准　食品接触材料及制品　11-氨基十一酸迁移量的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — 犌犅３１６０４．１３ ２０１６ 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氨基十一酸迁移量的测定 １１ ２０１６１０１９发布 ２０１７０４１９实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — 犌犅３１６０４．１３ ２０１６ 前 言 　　 本标准代替 ／ — 《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中 氨基十一酸的 ＧＢＴ２３２９６．１２ ２００９ １１ 　　 　 　 测定 高效液相色谱法》。 　 ／ — ， ： 本标准与ＧＢＴ２３２９６．１２ ２００９相比 主要变化如下 ——— “ ”； 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氨基十一酸迁移量的测定 １１ 　 　 ———修改了食品模拟物试液的制备； ———修改了分析结果的表述。 　　　　Ⅰ — 犌犅３１６０４．１３ ２０１６ 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氨基十一酸迁移量的测定 １１ １ 范围 　 本标准规定了食品接触材料及制品中 氨基十一酸迁移量的高效液相色谱检测方法。 １１ 本标准适用于食品接触材料及制品中 氨基十一酸迁移量的测定。 １１ ２ 原理 　 ， ， 食品模拟物中 氨基十一酸与荧光胺反应生成衍生物 经高效液相色谱分离 用荧光检测器检测 １１ ，