GB 5009.15-2014食品安全国家标准　食品中镉的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — 犌犅５００９．１５ ２０１４ 食品安全国家标准 食品中镉的测定 ２０１５０１２８发布 ２０１５０７２８实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — 犌犅５００９．１５ ２０１４ 前 言 　　 本标准代替 ／ — 《食品中镉的测定》。 ＧＢＴ５００９．１５ ２００３ 　　 ／ — ， ： 本标准与ＧＢＴ５００９．１５ ２００３相比 主要变化如下 ——— “ ”； 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品中镉的测定 　 ——— 、 、 。 删除第二法原子吸收光谱法 第三法比色法 第四法原子荧光法 　　　　Ⅰ — 犌犅５００９．１５ ２０１４ 食品安全国家标准 食品中镉的测定 １ 范围 　 本标准规定了各类食品中镉的石墨炉原子吸收光谱测定方法。 本标准适用于各类食品中镉的测定。 ２ 原理 　 ， ， 试样经灰化或酸消解后 注入一定量样品消化液于原子吸收分光光度计石墨炉中 电热原子化后吸 ， ， ， 。 收２２８．８ｎｍ共振线 在一定浓度范围内 其吸光度值与镉含量成正比 采用标准曲线法定量 ３ 试剂和材料 　 注 ： ， ， ／ 。 １除非另有说明 本方法所用试剂均为分析纯 水为 ＧＢＴ６６８２规定的二级水 注 ：所用玻璃仪器均需以硝酸溶液（ ）浸泡 以上，用水反复冲洗，最后用去离子水冲洗干净。 ２ １＋４ ２４ｈ ３．１ 试剂 　 ３．１．１ 硝酸（ＨＮＯ）：优级纯。 　 ３ （ ）： 。 ３．１．２ 盐酸 ＨＣｌ 优级纯 　 （ ）： 。 ３．１．３ 高