全国导游基础知识第三章中国民族民俗.ppt

全国导游基础知识 * 第三章中国民族民俗 [学习目标] 1、熟悉民族、民俗的概念； 2、熟悉部分民族的构成、分布情况； 3、掌握部分少数民族在居住方式、服饰、节日、饮食、婚丧等方面的特有习俗。 第一节：民族与民俗概论 一、民族 二、民俗 三、中国民族概况 一、民 族 广义的民族，泛指人们在历史上形成的、处于不同历史阶段的各种共同体。 狭义的民族，指资产阶级民族和社会主义民族，即指各个具体的民族共同体。 对民族的界定，通行以斯大林的为准，指具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同文化上的共同心理素质的人的共同体。 二、民 俗 1、人民的风俗习惯。 2、民众的生活、生产、风尚习俗等情况。 3、民众，百姓。 民俗是人民传承文化中最切近身心和生活的一种文化。 民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏于人民的行为、语言和心理中的基本力量。 三、中国民族概况 （一）中国民族的族称。 （二）中国民族的分布状况： 1、汉族主要分布在东南，少数民族主要分布在西北，无明显界线； 2、大杂居，小聚居，交错居住； 3、少数民族的分布面积广，约占全国总面积的60％。 （三）中国民族的语言文字 1、语言： 2、文字： （1）非拼音文字 （2）拼音文字 民 族 歌 汉满傈僳景颇壮, 高山普米锡伯藏 毛南布依维吾尔, 仡佬仫佬蒙古羌 乌孜别克俄罗斯, 保安独龙京东乡 哈尼彝苗鄂伦春, 裕固朝鲜傣阿昌 鄂温克水德昂怒, 基诺赫哲土布朗 塔塔尔白回土家, 达斡尔畲篱落巴 拉祜纳西塔吉克, 哈萨克佤瑶撒拉 我国民族五十六, 柯尔克孜侗门巴 第二节：汉族民俗 一、汉族概况 二、汉族民俗 一、汉族概况 在中华民族的大家庭中，汉族人口最多，分布最广。汉族是中国的主体民族，是世界上人口最多的民族。2000年人口普查时为115940万人。 汉族主要分布在中国的松辽平原及黄河、长江、珠江等大河巨川的中下游流域农业发达地区，并散居于全国各地。 二、汉族民俗 （一）饮食 米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。 讲究并善于烹饪，是汉族的一大饮食特点。 酒和茶是汉族主要的两大饮料。 （二）服 饰 汉族的服饰比较复杂，从古到今，变化很大。 （三）居 住 北京四合院 浙江民居 东北民居 陕北窑洞 （四）婚 丧 汉族婚俗各地不一，但都能归结到“六礼”上。六礼指从议婚至完婚过程中的六种礼节，即：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。 汉族丧葬多施行土葬，旧的传统是讲究重殓厚葬。 （五）节 日 汉族的节日很多，主要是春节、清明节、端午节、中秋节等。 第三节：部分少数民族民俗 一、满族 二、蒙古族 三、维吾尔族 四、回族 五、朝鲜族 六、壮族 七、土家族 八、苗族 九、黎族 十、藏族 十一、彝族 十二、纳西族 十三、傣族 十四、布依族 一、满 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 二、蒙古族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 三、维吾尔族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 四、回 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 五、朝鲜族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 六、壮 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 七、土家族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 八、苗 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 九、黎 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 十、藏 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 十一、彝 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 十二、纳西族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 十三、傣 族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 十四、布依族 （一）概况 （二）民俗 1、饮食 2、服饰 3、居住 4、婚丧 5、节日 6、禁忌 感谢聆听 全国导游基础知识 *