烟草生理及生物化学基础摸拟试题(3).doc

烟草生理及生物化学基础摸拟试题(3) 一、名词解释 葡萄糖异生作用 非葡萄糖前身物质合成葡萄糖。 氨基酸侧链 指а-氨基酸中除去下列各部分以外的剩余部分，（1）а-碳原子及与其相连的氢原子， （2）а-氨基，（3）а-羧基。 肽键 一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基共同脱去一分子水而形成的共价键。 诱导酶 加入特定诱导物后，能诱导细胞产生的酶。 （蛋白质合成中）转录 指以DNA为模板，按碱基配对将其中所含的遗传信息传给RNA，形成一条与DNA互补的mRNA链的过程。 真核细胞 有明显细胞核和细胞质分化，其结构比较复杂的一类细胞。 蒸腾效率 植物在一定生长期内积累的干物质与同时间内蒸腾消耗的水量的比值。 生理酸性盐 对于某种盐[如（NH4）2SO4]，植物吸收NH4+较SO4=多而快，致使周围介质变酸。称为生理酸性盐。 光饱和点 增加光照强度，光合速率开始不再增加时的光照强度。 呼吸效率 每消耗1克葡萄糖所合成生物大分子物质（蛋白质、核酸、纤维素等）的克数。 生长抑制剂 和生长延缓剂同是抑制生长的作用，但生长抑制剂主要作用于顶端分生组织，赤霉素不能抵消它的作用。 临界日长 长日植物开花所需要的最短日常，或短日植物开花所能忍受的最长日常。 发芽势 在规定的天数内萌发的种子数与测试种子数的比率。 植物休眠 生理或环境因素使得生理活动很弱而停止生长的状态。 富营养化现象 植物所需的营养物质过多地流入湖泊，某些水生生物大量繁殖而造成另一些生物大批死亡的现象。 二、写出下列缩写符号的中文名称 TCA 三羧酸循环 HSCoA 辅酶A （细胞）ER 内质网 ЧS 溶质势或称渗透势 μ°w 一定条件下纯自由水的化学势 RuBP 1，5--二磷酸核酮糖 （呼吸）UQ 泛醌 （生长物质）CCC 矮状素 ATP 三磷酸腺苷 G1P 1-磷酸葡萄糖 三、填空题 1、从分子结构看，碳水化合物应定义为 多羟醛、多羟酮 和某些衍生物的总称。 2、双、三、四、五糖均为 寡聚 糖。 3、烟草体内各部位烟碱含量是 叶 大于 根 大于 茎 大于 花、果实、种子 在打顶情况下越上部叶片烟碱含量越 高 。 4、人们常把烟叶中有机酸分成两类即 挥发性 和 非挥发性 有机酸。甲酸和乙酸属于 挥发 性有机酸。 5、蛋白质在等电点时溶解度最 小 ，导电性最 小 ，粘度最 小 渗透性最 小 。 6、今有A—B化合物，若某酶对A、B及连接的键都有严格要求，则 绝对 专一性；若对A（或B）和键有严格要求，则为 基团 专一性；若仅对键有严格要求，则为 键 专一性。 7、为准确测定酶活力，要求有足够浓度的底物及最适 PH 和最适 温度 。 8、双链DNA中一条链上某一片段的核苷酸顺序为：pCpTpGpApC，那么另一条互补链上的相应片段的核苷酸顺序为 Gp Ap Cp Tp Gp 。 9、检验植物细胞死活的简易方法是 质壁分离 ， 染色 ， 细胞透性 。 10、作物灌溉生理指标可以 叶组织相对含水量 、 叶渗透势 、 叶片水势 及 气孔开度 为依据。 11、硝酸盐还原速度白天比夜间 快 。这是因为叶片在光下形成的 还原力 和 磷酸丙糖 能促进硝酸盐的还原。 12、光合生物所含有的光合色素可分为4类即 叶绿素 、类胡萝卜素 、 藻色素 和 细菌叶绿素 。 13、光合碳循环中，每固定6CO2，可形成 1个 葡萄糖，需要消耗 12 NADPH2和 18 ATP。 14、植物茎、叶和地下贮藏组织中PPP所占比例 较大 ，而在胚组织和果实中PPP所占比例 较小 ，植物组织患病时，PPP所占比例 上升 。 15、ABA可以拮抗 赤霉素 ，诱导长日植物开花，而且还能使短日植物在 长日照 条件下开花。 16、植物感受光周期刺激的部位是 叶片 ，发生光周期反应的部位是 生长点 。 17、植物生长的相关性主要表现在 地上、地下 、 主茎（根）仙枝（根）和 营养、生殖 。 18、就源库