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怎样才能方便的观察和检测细菌和真菌?;其实真菌中的霉菌也是很小的,单个的霉菌我们是看不到的。但是当水果发霉以后,我们却能看到上面长了很多“毛毛”。那是因为有无数个霉菌生长到一起,形成了一个肉眼可见的集合体。;菌落:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。;不同形态的菌落;细菌的菌落 ;菌落种类;动动脑:;看一看:
同学们观察一下,你们手中培养皿中的细菌和真菌是直接着生在培养皿上的吗?;想一想:
培养基有什么作用呢?它应该包含什么物质呢?;培养细菌或真菌的一般方法:;;2.将配制好的培养基和接下来要用到的培养皿进行高温灭菌,然后冷却.;灭 菌;无菌操作台;3.将少量细菌或真菌放在培养基上 ,也就是接种; 接种;恒温培养箱;培养和观察菌落;配制培养基.
牛肉汁+琼脂
高温灭菌:避免杂菌干扰
冷却接种—将少量细菌或真菌放在培养基上的过程
4. 恒温培养. 把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养.
;细菌和真菌的分布广泛;四、检测不同环境中的细菌和真菌
●科学探究是生物学学习的重要途径,那么探究的步骤有哪几步呢? P68;1、提出问题:(先确定变量)
不同环境里细菌真菌吗?
马路上的细菌真菌比草地多吗?
池塘里有细菌吗?
洗手前后手上的细菌真菌一样多吗? ……
2、作出假设:
不同环境里都有细菌真菌。
马路上的细菌真菌比草地多。
池塘里有细菌。
洗手前比洗手后细菌真菌数量多些。……;3、制定计划:
小时候你有过不洗手就吃水果的习惯吗?
帮幼儿园的阿姨设计一个探究:说服小朋友养成自觉洗手的好习惯。
◎不要随意打开培养皿
◎标签贴在培养皿的底面
◎本次检测空气中有没有细菌?
◎两套培养皿都放在恒温条件下培养;三、实验用具;你想到了吗?;第一步:;空白; 学生的实验结果
◎因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。
◎实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。; 2、第三条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?
◎接种步骤。; 4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?为什么?
★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
★存在,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。;炎热的夏季,事物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,这是为什么?;生存基
本条件;细菌真菌的生活条件:;细菌和真菌的分布;六、课本练习;你见过泡菜坛吗?;想一想 议一议;检测不同环境中的细菌和真菌;幼儿园的老师想请你帮忙想个办法,让孩子们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?;1、为什么培养用的培养皿和培养基,在接种
前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?
2、培养细菌和真菌的方法分为几个步骤?
3、请你预测细菌和真菌的分布情况怎样?;三.细菌和真菌的分布特点:;想一想:;细菌和真菌的分布;1、古细菌适应环境的能力强,细菌的分布很广泛。;1、细菌和真菌分布在( )。
? 土壤中 ? 水里
? 空气中 ? 生物体上
? ? B. ? ?
C. ??? D. ???? ; ;4、细菌和真菌的生活需要( )。
? 氧气 ? 水
? 有机物 ? 适宜的温度
A . ?? B. ??
C. ??? D. ???? ; ;A; 简答题
1、细菌、真菌培养的一般方法是:
;5、大量的细菌能使食物腐败,食品在冰箱能保存一段时间不腐败,主要原因是在冰箱的环境中( )。
A. 无细菌
B. 细菌繁殖慢
C. 细菌被冻死
;愛你周圍的人並使他們快樂 ;
高温处理后可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。无菌棉棒:目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。;细菌、真菌培养的一般方法是:
;提示:
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