《饭店服务心理学》学 期 授 课 进 度 计 划.docVIP

PAGE PAGE 5 学 期 授 课 进 度 计 划 （2010-2011学年 第一学期） 课程名称： 饭店服务心理学 适用班级： 2010秋酒店一、二班 制定教师： 丁亚君 任课教师： 丁亚君 审 批 签 字 教研室主任 年 月 日 主管科长 年 月 日 主管校长 年 月 日 课 时 分 配 授 课 总 时 数 周 课 时 授 课 周 数 其 中 讲 课 实 验 复习 考试 36课时 2课时 18周 16周 1周 1周 期 末 完 成 情 况 计 划 课 时 完 成 课 时 超 出 或 减 少 课 时 超 出 缺 少 弥 补 教 学 截 止 章 节 内 容 周次 课 次 授 课 内 容 累计课时 备注 一 1 第一章、绪论 第一节、饭店服务心理学的性质和内容 第二节、学习饭店服务心理学的必要性 第三节、饭店服务心理学的基本方法 2 8.30 | 9.3 二 1 第二章、饭店顾客的心理与消费行为 第一节、影响顾客消费的因素 2 9.6 | 9.10 三 1 第二章、饭店顾客的心理与消费行为 第二节、饭店顾客的认识活动过程