综研教案：零食与健康.docVIP

--- - 零食与健康 （建议年级：五年级） 活动背景： 当下，形形色色的零食层出不穷，让人眼花缭乱，零食让孩子们的童年生活充满欢声笑语、变得有滋有味。然而，零食也让孩子们的健康受到了威胁，市场上并不少见的垃圾食品严重影响着孩子们的健康成长，导致营养失衡、发育失调、胖墩增多等诸多问题。面对这样的现状，让学生真正地了解零食，学会科学的选择零食，从小养成健康生活的好习惯，就显得极其重要。 活动总目标： 1.学习并掌握关于零食的一些健康常识，学会科学选择，学会自我保护。 2.了解日常饮食中食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来源。了解食品健康标志，知道健康饮食的常识。 3.运用网络、书籍查找资料，初步学会分析和统计调查活动的信息及数据，能自信大方地与同学分享调查中的收获与体验。 4.培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 5.通过参与活动，促进学生发现和提出问题、团队合作、反思与自我管理、沟通表达等能力的提升。 活动重难点： 1.学习并掌握关于零食的一些健康常识，学会科学选择，学会自我保护。 2.了解日常饮食中食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来源。 3.初步学会分析和统计调查活动的信息及数据，能自信大方地与同学分享调查中的收获与体验。 4.通过参与活动，促进学生发现和提出问题、团队合作、反思与自我管理、沟通表达等能力的提升。 课时安排： 活动阶段 活