微生物防治课件.pptVIP

微生物防范 品保部于艳芬   2010/9;主要内容;一、微生物特性 ;1、微生物大小 ;2、微生物大小 ;*;*;5、大肠菌群的来源： 1、人或者动物的肠道、粪便 2、人或动植物的鼻咽腔;二、生产体系如何防范？ 1、人员 2、设备及工器具 3、原物料 4、其他交叉污染;手的细菌对照实验;;;;人体部位与常见微生物;人体部位与常见微生物;人体与微生物数量;洗手目的何在？;;如何面对;我们的责任;2、个人卫生规范;1、良好的个人卫生 勤洗澡 勤理发 勤换衣 不得留长指甲、胡须、涂指甲油、配戴手饰;2、洗手方法--①; 手心对手背沿指缝相互摩擦，交换进行; 掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦; 一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行; 弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，???换进行; 搓洗手腕，交换进行;;;清水 洗手;;;进出车间流程;出车间流程 干类工厂：由风淋室旁单向门进入洗消间→更换岗位工作服→更换工作鞋→出车间。 湿类工厂：由风淋室旁单向门进入洗消间→换下工作鞋→更换岗位工作服→换上外衣/私鞋→出车间。 更衣换鞋流程 干类工厂更衣换鞋流程 更换工作鞋：换鞋凳外侧脱私鞋放入私鞋柜中→更换岗