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中餐厅交流用语 中餐英语培训目录 一、基本问候语 (4 --10) 二、电话预定 (11--19) 三、迎客服务 (20--25) 1、接待有预定的 2、接待没有预定的 3、没有空余的餐台 四、点菜服务 (26--40) 1、问茶水 2、写菜单 3、问酒水 中餐英语培训目录 五、上菜服务 (41—44) 1、上菜 2、询问是否加菜 3、客人用餐完毕 六、结帐服务 (45—46) 七、处理投诉 (47—48) 八、送客服务 (49) 九、其他服务 (50—52) 基本问候语 How do you do ?----How do you do ? 你好!(第一次见面) 你好! How are you ? ----Fine, thank you . 你好!(第二次见面) 很好,谢谢! Welcome to our restaurant . 欢迎您到我们餐厅 dinner 正餐、晚宴 breakfast 早餐 lunch 午餐 基本问候语 Good morning ! 早上好! Good afternoon ! 中午好! Good evening ! 晚上好! Good morning, Madam. Very glad to have you here. 女士,早上好。很高兴您来我们餐厅。 Good evening, Mr. l i. Nice to see you again 杜先生,晚上好。很高兴又见到您。 基本问候语 I’m glad you like our food . 我很高兴您喜欢我们的菜 . I think this is a good restaurant of Cantonese Cuisine styles . 我认为这是一家不错的粤菜餐厅 . Style 风格、类型 基本问候语 It’s very kind of you to say so . 谢谢您这么说 Kind 仁慈的、友善的 This is Cantonese Cuisine Restaurant . 这是广东餐厅 We’d like to eat the best Cantonese Cuisine dishes . 我想吃最好的广东菜 Would like to 愿意 基本问候语 A: Welcome to Beijing ! 欢迎到北京 B: Thank you ! 谢谢 A:Thank you for everything . 谢谢你(对你所做的一切表示感谢) B:You’re welcome . I am Chinese 我是中国人 (国籍) I am a Chinese 我是中国人 基本问候语 A:What nationality are you ? 你的国籍是什么?(你是哪里人?) B:I am Chinese . 我是中国人 A : Do you speak English ? 您讲英语吗?
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