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XX冷饮奶茶创业计划书 　　创业计划书　　企业名称：沁心奶*茶创业者姓名：日期：　　通信地址：常州轻工职业技术学院E-mail:@ｑｑ．ｃｏｍ电话:传真:―――――――－　　一、企业概况　　主要经营范围：奶香鲜茶系列、香浓咖啡系列、特色果饮系列、慕斯沙冰系列、时尚特饮系列、特色小吃系列。　　企业类型：　　□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他　　二、创业计划作者的个人情况　　以往的相关经验　　１．地板销售、房地产发单销售：掌握一些销售　　方面的经验　　２．餐饮服务员、发单员：了解一些人们的喜好３．推销技巧实训：知道一些营销策划的流程　　教育背景，所学习的相关课程　　１.大一：市场营销课程、推销技巧课程、市场调查课程的学习２.大二：营销创业策划课程、客户关系管理、现代零售业课程的学习　　３.大二上学期：ＳＹＢ培训　　三、市场评估　　目标顾客描述：　　１．武进大学城学生：对奶茶有一定的需求和购买力，觉得奶　　茶有一定的韵味　　２．奶茶店周边商店的年轻店主：有一定的消费需求和购买力，　　靠的近方便　　３．奶茶店周边小企业的职员：可以用来放松自己的工作状态，　　对奶茶有一定的精神上的需求　　４．周边城管、保安人员：时常来休闲消费一下，体会年轻人　　的感受与品位　　市场的容量或本企业预计市场占有率　　我们时才开的店，就在校大学生来说，六个大学大约有五万左右的在校生，百分之九十对奶茶有需求，预测周边有二十家奶茶店，各个店均分学生客源，约占百分之四点五，前期才起步时市场占有率会偏小点，后期经自己的努力经营，进入成熟阶段，市场占有率会平稳呈上升趋势市场容量的变化趋势：　　在成长阶段保证自己奶茶的各方面的服务，先吸引一部分属于自己的消费人群；在中后期做一些宣传方面的工作，出一些特殊口味吸引消费者；总的来说，市场容量先趋于平稳，正常经营，在中后期经过一些活动、宣传和出新产品争取扩大自己的市场容量，拥有更多的消费者　　竞争对手的主要优势：(七杯茶、日出茶太)　　１.店开的时间长，有固定的消费群体２.对消费者喜好有一定的了解３.开店时间长，有一定的经验４.　　竞争对手的主要劣势：１.宣传力度不够，知名度不高　　２.店面没有太大的新颖，店内摆设简单　　本企业相对于竞争对手的主要优势：１.有明确的经营理念和市场定位　　２.饮料快餐化，达到一定金额，可以送货上门　　相对于竞争对手的主要劣势：１.新手、新店，对市场不是太了解２.新店没有固定客源，起步比较难　　３.前期需要有较大力度的宣传、分析、调查市场　　四、市场营销计划　　1、产品：　　2、价格　　奶茶店创业计划书范本　　公司名称：××餐饮有限公司　　公司主营：奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁　　负责人：×××　　日期：20××年×月×日　　目录　　一、项目介绍　　二、行业分析　　三、产品/服务介绍　　四、店面选址　　五、装修与设备购买　　六、人力资源规划　　七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。　　八、营销策略　　九、财务需求与运用　　十、风险与风险管理　　十一、中长期规划　　一、项目介绍　　本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。　　二、行业分析　　奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。　　对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。　　由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。　　三、产品/服务介绍　　本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了