葡萄酒工厂设计_毕业论文答辩_模板.pptVIP

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产品的选择 长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用。 从医学的最新研究结果看,饮用红葡萄的好处有以下几方面: 1、延缓衰老 2、预防心脑血管病 3、预防癌症 4、美容养颜作用 另外,还有葡萄酒的保健作用 : 1、增进食欲 2、滋补作用 3、助消化作用 4、利尿作用 5、杀菌作用 工厂的总平面设计图 产品方案及生产规模并选择生产方法 发酵罐 * 优秀PPT的定义有很多种,但万变不离其中,制作PPT的终极目标就是要让别人了解你的思想,要想方设法吸引别人的眼球。你可以通过很多方法达到这个目的,比如丰富详实的内容,光彩夺目的模板,精妙绝伦的动画,当然还有演讲者的演说水平和与观众互动等等。以上的几点中,你能够做到2-3点的话,你的PPT就可以称得上是优秀的。但值得注意的是,如果你某一点做的很糟的话,那你的PPT就是失败的,可以说是“一票否决”。所以,请大家注意,一个优秀PPT不一定是每个部分都做到最好,而是每个部分都不搞砸,有几个部分比较突出即可。 单击此处添加标题 年产1000吨葡萄酒工厂设计 演讲人 : 第 组 主要内容 产品的选择 1 厂址的选择 2 工厂的总平面设计图 3 产品方案及生产规模并选择生产方法 4 生产工艺流程设计 5 设备计算和选型 6 生产车间平面布置图 7 二、厂址选择 建厂地址:新疆吐鲁番市 建厂条件: 1、环境优势:吐鲁番是中国的最大的葡萄酒产地,土壤 ,光照,湿度非常适宜良种葡萄的生长。 2、地理优势:交通十分便捷,节省长途运输的包装和费用。 3、资源优势:土地价格合算,水、电等供应充足、稳定。 4.符合国家的方针政策。厂址选在当地规划区内,做到了 节约用地。 5.投资少,经济合理。厂区所在地有比较方便的运输条件,有一定的供电条件以满足生产的需要。有充足的水源且水质较好,符合卫生部颁发的饮用水质标准。废水处理后排放到污水处理厂。 三、产品方案 三、葡萄酒生产工艺 1、红葡萄验质 2、除梗破碎 3、入灌 4、酒精发酵 5、分离 7、苹果酸乳酸发酵 6、压榨 皮渣 清酒 8、转灌 9、澄清处理 清酒 10、过滤 11、橡木桶陈酿 13、干红原酒 勾兑 二氧化硫 果胶酶 红葡萄酒 葡萄酒的分类及酿酒葡萄品种 1、颜色:红葡萄酒 2、含糖:干,半干,甜,半甜 3、红葡萄品种:赤霞珠,蛇龙珠,品丽珠,梅鹿辄,西拉 四、物料衡算及设备选型 红葡萄酒物料衡算 名称 单耗 总量 红葡萄酒: 0 1000t 待灌装酒: 2% 1000t÷98%=1020t 葡萄原酒: 6% 1020t÷94%=1085t 葡 萄: 30% 1085t÷70%=1550t 葡萄浆果: 6% 1550t×94%=1457t 梗 : 94% 1550t×6%=93t 物料衡算:1550t 红葡萄产干红1000 t. 红葡萄出酒率:1000÷1550×100%=64.5% 1 灌装设备 2 压榨设备 3 发酵设备 4 贮藏设备 5 稳定处理设备 6 封装设备 6、设备选型 7 主要设备 7 除梗籽破碎设备 5、封装设备——灌装机 主要生产设备 2、压榨设备——气囊压榨机 设备选型 3、发酵设备——发酵罐 4、稳定处理设备——绝热罐 1、原料接收设备——除梗籽破碎机 除梗破碎机 * 优秀PPT的定义有很多种,但万变不离其中,制作PPT的终极目标就是要让别人了解你的思想,要想方设法吸引别人的眼球。你可以通过很多方法达到这个目的,比如丰富详实的内容,光彩夺目的模板,精妙绝伦的动画,当然还有演讲者的演说水平和与观众互动等等。以上的几点中,你能够做到2-3点的话,你的PPT就可以称得上是优秀的。但值得注意的是,如果你某一点做的很糟的话,那你的PPT就是失败的,可以说是“一票否决”。所以,请大家注意,一个优秀PPT不一定是每个部分都做到最好,而是每个部分都不搞砸,有几个部分比较突出即可。

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