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九年级上册化学单元总结
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩 1、化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。 2、原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。——物质是由原子和 分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。 3、1869年,俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表。 4、我国的某些化学工艺像造纸、制火药、烧瓷器,发明很早,对世界文明作出过巨大贡献。 5、用高分子薄膜做的鸟笼:隔水、透气 第一章走进化学世界 课题1物质的变化和性质 一、物质的变化 1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸 2、判断变化依据:是否有其它物质生成。有则是化学变化,无则是物理变化 3、相互关系:常常伴随发生,有化学变化则一定有物理变化,有物理变化则不一定有化学变化。 4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。 二、物质的性质 物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、 溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。 化学性质:物质在化学变化中表现出的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性 等。 它们的区别是:物理性质不需要发生化学变化就能表现出来,而物质的化学性质则要在化学变化中才能表 现出来。 三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。 联系: 课题2化学是一门实验为基础的科学 一、化学研究的对象是物质,以实验为基础。学习化学的途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。 1、原理: ①、二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊,不燃烧也不支持燃烧,不能供给呼吸。 ②、氧气——支持燃烧,供给呼吸。 2、现象和结论: ①.把空气通入澄清的石灰水中,不会出现浑浊;而把呼出的气体通入石灰水中会出现的浑浊,证明呼出 的气体比空气中CO2的含量高。 ②.燃着的木条在空气中能够燃烧,而呼出的气体使燃着的木条熄灭,证明空气中氧气的含量比呼出的气 体中氧气的含量高。 ③.放在空气中的玻璃片不出现水雾,而对着玻璃片呼气则玻璃片上会出现水雾,证明呼出气体中水的含 量比空气中水的含量高。 总的结论:“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多,氧气的含量比空气少。 3、鉴别氧气和二氧化碳的方法: 方法①:用燃着的木条分别伸入瓶内,使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳; 方法②:分别倒入澄清的石灰水,使之变浑浊的是二氧化碳,使之无明显变化的是氧气。 三、实验探究的方法: A、提出科学问题;B、假想和猜测;C、制定计划;D、进行实验; E、收集证据;F、解释与结论;G、反思与评价;H、表达与交流。 四、化学学习的特点: 1、关注物质的性质 2、关注物质的变化 3、关注物质变化的过程及其现象并进行比较和分析,以得出可靠的结论 课题3走进化学实验室 一、常用的仪器 初中化学实验常用仪器 反应容器可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙 能间接受热的:烧杯、烧瓶、锥形瓶 常存放药品的仪器:广口瓶、细口瓶、滴瓶、集气瓶用加热仪器:酒精灯 计量仪器:托盘天平、量筒 仪分离仪器:漏斗 取用仪器:药匙、镊子、胶头滴管 器夹持仪器:试管夹、铁架台 其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽 不能加热的仪器:量筒、漏斗、温度计、滴瓶、集气瓶、广口瓶、细口瓶 1、试管 、用途:①在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。②溶解少量固体。 ③收集少量气体的容器④用于装配成气体的发生器。 、注意事项: a、加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,要先预热,然后才能集中受热,以防止试管受热不均而破裂。b、加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上。试管夹应夹在的中上 部。 c、加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流,使试管炸裂。 d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3,使试管与桌面 约成45°的角度,管口不能对着自己或别人。 2、烧杯 、用途:①溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩 ②也可用做较大量的物质间的反应 、注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀,加液 量一般不超过容积的1/3。 3、烧瓶:有圆底烧瓶,平底烧瓶。用途:①常用做较大量的液体间的反应 ②也可用做装置气体发生器
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