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赏析散文《端午的鸭蛋》 　　读汪曾祺的文章，自有一种恬淡宁静的感觉流淌于心间。往往读罢，让人感到意有尽而味无穷。近来读了他的文章《端午的鸭蛋》，颇有体会。汪曾祺不仅是一名优秀的作家，他还是美食家。他的散文《端午的鸭蛋》描写了江苏农村端午节的风土人情，其中更是将家乡的鸭蛋写得有滋有味，充满了生活情趣。 　　全文可分为三部分。第一部分作者重点描写了家乡端午节的习俗。跟很多地方一样，家乡有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒等习俗。而有些习俗不知别处有不：放黄烟子、吃“十二红”是家乡特别的风俗。作者在回忆这些习俗时，仿佛当时的情形仍历历在目，字里行间流露作者对家乡的怀念及儿时生活的眷恋。有了第一部分的预设和铺垫后，第二部分作者接着描写家乡高邮的鸭蛋。第三部分则写了端午节吃鸭蛋的风俗，如挂“鸭蛋络子”、往蛋壳里装萤火虫等孩子们玩的把戏。文章闲适自由，如同随意聊天，作者在文中表达了自己对生活的感受和体验，读起来予人一种亲切自然的感觉。 　　语言可谓该文的一大特色。汪曾祺的语言风格简洁明快、流畅自然，看似平淡实质内蕴十足。文中没有华丽的辞藻和整齐的句式，作者也不刻意雕琢加工，只是口语化地叙述，顺其自然。首先，全文融方言、口语、书面语于一体，读起来亲切自然而又显文雅。例如文中介绍高邮咸鸭蛋的特点是“质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”一句运