二苯乙烯苷及其茁鄄环糊精包合物的稳定性研究-环球中医药杂志.PDFVIP

摇摇414 环球中医药2016年4 月第9卷第4期摇 Global Traditional Chinese Medicine,April2016,Vol郾9,No郾4 ·论著 · 二苯乙烯苷及其 茁鄄环糊精包合物的稳定性 研究 王文静摇 刘冬丽摇 王葳摇 魏泽英 揖摘要铱摇 目的摇 明确影响二苯乙烯苷及其 茁鄄环糊精包合物稳定性的因素。方法摇 以茁鄄环糊精 4 与二苯乙烯苷用量比、包合时间、包合温度为影响因素,按L (3 )正交实验筛选包合条件;利用高效 9 液相色谱法,以二苯乙烯苷含量为指标,分别考察了人工胃液、人工肠液及醋酸鄄醋酸钠缓冲液、氨鄄 氯化铵缓冲液、光照对二苯乙烯苷及其 茁鄄环糊精包合物稳定性的影响。结果摇 (1)根据正交实验结 果,确定最佳包合条件为:8倍量的茁鄄环糊精,包合时间为2小时,包合温度为35益;(2)12小时内, 二苯乙烯苷未包合物的含量在人工胃液中由100%下降至79.7%,在醋酸鄄醋酸钠缓冲液中由100% 下降至15.9%;茁鄄环糊精包合物中二苯乙烯苷含量在人工胃液中1小时达到100%,在醋酸鄄醋酸钠 缓冲液中2小时达到100%,随后受酸度影响逐渐下降。 二苯乙烯苷未包合物在人工肠液及氨鄄氯化 铵缓冲液中的稳定性差,几乎无法存在;其 茁鄄环糊精包合物的稳定性有所改善,在肠液中0.5 小时 含量达95.8%,之后未检出;在碱性缓冲液中4小时达到峰值,6小时后未检出。 光照条件下,48小 时后二苯乙烯苷的含量由100%下降至50.2%;茁鄄环糊精包合物的含量在实验条件下明显得到改 善,48小时后含量仍可达90.5%。结论摇 二苯乙烯苷及其 茁鄄环糊精包合物在酸性环境下较碱性条 件下稳定;在酸性溶液中,随着溶液酸性增强,其稳定性变差;茁鄄环糊精包合物的稳定性明显强于未 包合物,说明利用茁鄄环糊精对二苯乙烯苷进行包合可以在一定程度上使其稳定。 揖关键词铱摇 二苯乙烯苷;摇 茁鄄环糊精包合物;摇 何首乌;摇 稳定性;摇 含量测定 揖中图分类号铱摇 R932摇 揖文献标识码铱摇 A摇 doi:10郾3969/ j郾issn郾1674鄄1749郾2016郾04郾008 The stability study of stilbene glucoside and its 茁鄄cyclodextrin inclusion complex摇 WANG Wen鄄jing, LIUDong鄄li,WANG Wei,et al.摇 Faculty of Chinese Materia Medica, Yunnan University of Traditional Chinese Medicine,Kunming 650500,China Corresponding author:WEI Ze鄄ying,E鄄mail:janewei7@ 揖Abstract铱摇 Objective摇 To make certain the influence factors of affecting the stability of stilbene glucoside and its 茁鄄cyclodextrin inclusion complex. Methods摇 The 茁鄄cyclodextrin inclusion of stilbene 4 glucosidewas conducted according to an L (3 ) orthogonal experiment design with three factors,namely 9 the ratio of 茁鄄cyclodextrin amount to stilbene glucoside, the time and temperature of inclusion. The contents of stilbene glucoside wer