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课件:三减三健培训李如意.pptx
健康生活 —“三减三健”;柯受良,50岁, “中国第一飞人”
过量饮酒导致哮喘病发作;吃得越来越多;动得越来越少;吃得多,动得少;健康生活方式,要做到;运动金字塔;“三减”;高盐、高油、高糖具体能造成多大的危害呢?;骨质疏松症;高油;高糖;每日钠盐增加5-6g,收缩压升高3-6mmHg;“三减”;减盐、减油和减糖的小窍门;减盐、减油、减糖的小窍门;减盐、减油、减糖的小窍门;减盐、减油、减糖的小窍门;;5、少吃或不吃“纯糖”
;减盐、减油、减糖的小窍门;“减盐行动”;“减油行动”;(一)添加糖是指什么
添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
(二)添加糖的危害
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是??过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。
(三)添加糖的推荐摄入量
《中国居民膳食指南(2016)》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
(四)多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料
果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。
(五)减少吃高糖食物的次数
为达到相应的口味,一些食品在加工时也会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少这些食物的摄入频率。
(六)外出就餐时注意减少糖摄入
餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,因此,外出就餐时,如选择这类菜品应适量。
(七)烹调食物时少放糖
烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以较少味蕾对甜味儿的关注。
(八)婴幼儿食品无需添加糖
婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁、不要额外添加糖;制作辅食时,也应避免人为添加糖,培养让婴幼儿适应食材的原味,从小养成清淡饮食的习惯。;“三健”;共同关注健康口腔;共同关注健康口腔;如何做好个人的口腔保健;口腔健康是指牙齿清洁、无龋洞、无痛感,牙龈颜色正常、无出血现象。
每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要,养成刷后不再进食的好习惯。
普通成年人每年至少进行一次口腔检查,及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙,帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙(高氟地区除外)。
餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险。
减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。饼干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大食物容易引起龋病,应减少这部分食物的摄入频率。
儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。;数据来源:1992和2002年数据来自中国居民营养与健康状况调查
2007年数据来自中国慢病行为危险因素监测
2012年数据来自中国居民营养与健康状况监测;健康体重;保持健康体重理念。
定期测量体重指数(BMI),维持健康体重。
通过合理饮食与科学运动即可保持健康体重。
合理饮食信息。
科学运动信息。
超重肥胖者应长期坚持减重计划,速度不宜过快。
儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯。
老年人运动要量力而行,选择适宜活动。
提倡安全减重。;健康骨骼;1.骨质疏松症是以骨强度下降,导致骨折危险性升高为特征的全身性骨骼疾病。
2.骨质疏松症的严重并发症是骨折,骨折及其引发的多重并发症严重影响老年人的生活质量, 骨质疏松症是可防可治的慢性病。
3.人的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防, 婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切联系。
4.富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。
5.平均每天至少20分钟日照。充足的光照会促进维生素D的生成, 维生素D对钙质吸收起到非常关键的作用。
6.适量运动能够起到提高骨强度的作用。
7.老年人90%以上的骨折由跌倒引起,预防跌倒十分重要。
8.不嗜烟。无论男性或女性,吸烟都会增加骨折的风险。
9.不过量饮酒。每日饮酒量应当控制在标准啤酒570ml、白酒60ml、葡萄酒240ml或开胃酒120ml之内。
10.高危人群应当尽早到正规医院进行骨质疏松检测,早诊断。
;谢谢各位聆听!;
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