婴幼儿营养与保育形考作业与复习整理.doc

婴幼儿营养与保育形考作业答案与复习整理 一、单项选择题（20%） 1、婴幼儿的乳牙有几颗？A、16颗B、20颗C、24颗D、32颗 2、1-2岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是A、11个小时B、12个小时C、13-14个小时D、14-15个小时 3、在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么？A、蛋白质B、碳水化合物C、脂类D、维生素 4、以下不是碳水化合物主要来源的是A、谷类B、乳糖C、蜂蜜D、胡萝卜 5、无论哪种蛋白质分解后的最终产物是A、氨基酸B、脂肪C、维生素D、矿物质 6、以下食物中含蛋白质最高的是A、豆类B、粮谷类C、鱼类D、蛋类 7、在每日膳食中，动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的A、20%B、30%C、50%D、80% 8、夜盲症的产生主要是因为缺少A、维生素AB、维生素BC、维和素CD、维生素E 龋齿的怎样发生的A、虫子蛀的B、糖腐蚀的C、细菌作用在食物残渣上产生的酸腐蚀导致的D、幼儿体质差导致的 10、幼儿的牙刷多长时间应更换一次A、半年B、2-3个月C、一年D、牙刷毛卷了再换 1、3岁的幼儿进入幼儿有一个适应过程，这个适应过程中最重要的是A、幼儿与老师的情感建立B、幼儿与小朋友的情感建立C、幼儿与幼儿园的情感建立D、幼儿自身的情绪调节 2、小班儿童高兴时很听话，不高兴时说什么也不听，喜欢哪位老师，那位老师组织的活动就特别爱参加等，体现了儿童行为的A、情绪性B、依赖性C、思维直觉性D、社会性 3、小班儿童思维具有A、直觉行动性B、具体形象性C、抽象概括性D、社会性 中班儿童的思维具有A、直觉行动性B、具体形象性C、抽象概括性D、社会性 5、大班儿童的思维具有A、直觉行动性B、具体形象性C、抽象概括性D、社会性 6、儿童最早出现的记忆是A、运动记忆B、无意记忆C、形象记忆D、语词记忆 托儿所儿童思维的主要形式是A、直觉行动思维B、具体形象思维C、抽象逻辑思维D、空间思维 8、小孩常常把东西放在嘴里，是因为他们A、不懂得讲卫生B、爱吃零食C、用嘴探索世界D、认识能力还没发展 9、相比之下，以下几种方法中，能使年龄大一些的幼儿经常保持快乐的最好方法是A、满足生理需要B、给他们讲笑话C、帮助他们获得成功感D、经常给一些物质鼓励 10、一般说来，幼儿容易哭，也容易哄，这是因为他们A、不懂事B、情绪不稳定C、容易忘记D、听话 1、学前教育的年龄范畴是A、出生到3岁的教育B、3-6岁的教育C、4-7岁的教育D、出生到小学入学前的教育 下列不属于家庭教育特征的是A、领先性B、单独性C、随意性D、群体性 3、下列不属于学前社会教育特征的是A、领先性B、群体性C、目标性D、多样性 4、给儿童一些三角形、圆形、四边形的厚纸，由成人先示范着拼摆成一些物体的图形，随后可让儿童随意地拼摆，这是一种——A、练习运动的游戏B、认识物品的游戏C、练习创造的游戏D、练习概念的语言游戏 5、儿童在车辆穿行的地方总是爱自己走，如果成人抱起儿童，他们经常要发生哭闹，或者不依从成人的执拗行为，这一行为发生后，最好的办法是A、用其他条件吸引他，转移他的注意力B、用讲道理的方法说服C、威吓D、惩罚 6、托儿所是岁前儿童年的集体保教机构A、1-2岁B、2-3岁C、3岁以前D、3-4岁 7、托儿所每班室外专用游戏场地不应小于A、40平米B、50平米C、60平米D、70平米 8、幼儿园是对岁的幼儿进行学龄前教育的事业机构。A、2-4岁B、3-6岁C、4-6岁D、3-7岁 9、2岁以前幼儿的主要教育方式是A、集体性游戏B、个别教育C、小组活动D、全体性活动 10、是儿童主动地、创造性地反映现实生活的游戏，是学龄前儿童典型的、特有的游戏。A、创造性游戏B、有规则的游戏C、智力游戏D、音乐游戏 二、多项选择题（每题3分，共15分） 1、婴幼呼吸系统的特点有（ABC）A、婴幼鼻腔狭窄，容易发生鼻堵B、婴幼胸腔狭窄，肺活量小 C、婴幼儿的呼吸以腹式呼吸为主D、肌肉容易疲劳，大肌肉发育早，小肌肉发育晚 2、影响婴幼儿生长发育的因素包括（ABCD）A、先天遗传因素B、营养C、体育运动和劳动D、疾病 3、3-6岁幼儿心理发展的特点包括（ABCD）A、以游戏为基本活动和主要学习方式 B、认识活动以具体形象性为主要特征、C、心理活动及行为的无意识性占优势D、开始形成最初的个性倾向。 4、幼儿常用的记忆类型有哪些（ABCD）A、运动记忆B、情绪记忆C、形象记忆D、语词记忆 5、影响幼儿注意分散的主要因素有哪些（ABC） A、无关刺激的干扰B、疲劳C、缺乏兴趣和必要的情感支持D、思维的发散性 三、简答题（60%） 1、婴幼儿运动系统有什么特点？ 答：婴幼儿运动系统的特点：婴幼儿的骨骼在不断加长、加粗，腕骨还没钙化好，骨盆也还没长结实；肌肉容易疲劳，大肌肉发育早，小肌肉发育