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包酒席合同范本
年終尾牙承包合約書 未来设计工作室(以下簡稱甲方)同意委托未来餐饮公司(以下簡稱乙方)承辦甲方年終聚餐(尾牙)活動、經雙方協議、簽訂合約條款如下、以玆雙方共同遵守履行。第一條.承包期限:XX年02月10日尾牙活動開始至結束。 第二條.承包範圍 1.伙食: a.乙方負責主食(飯).副食(菜).酒.飲料.餐具供應、食堂和餐后清潔衛生餐具整理、燃料、至少2名服務員負責斟酒及其它需要(1#、2#桌)。 b.乙方要保證上菜速度(上一道菜與下一道菜的間隔時間應在60sec內)、飯菜的質量(熱飯和熱菜不可是涼的及菜要色香味美)和份量要夠(依菜譜標準)。c.菜譜如下: ¥339元/10人熱菜:扒全肘¥35糖醋排骨¥22椒鹽蝦(750g)¥58水煮魚片¥28煲全雞(1000g)¥50泡辣雞雜¥18紅燒鯉魚(1000g以上)¥28蒜茸菜芯¥8醬龍骨¥20涼菜:醬板鴨(750g以上)¥50如意拼盤¥22d.甲方負責提供聚餐活動場地、廚房、水、電及監督尾牙過程。 2.人力: 由乙方安排規劃(乙方工作人員不可帶其他(她)非相關人員進入廠內及不可隨便進入 廠房非聚餐活動區域)。 第三條.費用說明 1.菜:¥339×15桌=¥5085 2.酒:¥45×(15桌×2瓶)=¥1350【每桌2瓶皖酒王(盒裝)、單價:45元/瓶】 3.飲料:¥6×(15桌×2瓶)=¥180【每桌2瓶飲料(雪碧)、單價:6元/瓶】 4.合計聚餐活動資金共:¥6615 5.付款方式:聚餐完成后待乙方將所有衛生清潔干凈、再由甲方付款(現金)給乙方(需開收據)。 第四條.舉辦時間說明 1.甲方需在XX年02月10日15:00前將尾牙活動場地、廚房提供給乙方。 2.乙方需在XX年02月10日17:30前將餐具擺放好、于18:25開始上菜。第五條.舉辦地點:在甲方廠內舉辦。 第六條.甲方遵循事項 1.此次尾牙活動之電費、水費由甲方負責。 第七條.乙方遵循事項 2.乙方所購肉品、其它食材與佐料等……均應保證由合格商供應。 3.乙方負責廚務人員和服務員及相關事務管理、并監督伙食是否有達到合約要求、如有違反,則甲方有權進行扣款動作、乙方無條件接受。 4.未得到甲方同意時、不得轉讓他人承包。 5.所雇用的廚師必須具有烹飪技術合格證及健康證(廚工和服務員必須持有健康證)。 6.經鑒定甲方員工因食用乙方所提供的食物而導致中毒意外事故,所需之相關費用由乙方全部負責。 第八條.本合約一式二份,經雙方認可后,甲乙雙方各執一份為憑。任何一方不得以人為因素 而有意違約,否則全部損失由違約方賠償。 第九條.本合約內容如需修改,須經雙方修訂后方可生效。 甲方簽名: (簽章) 乙方簽名:(簽章)200年月日 宴席合同 甲方: 乙方: 为了明确甲乙双方的权责关系,本着互惠互利、公平合理的原则,经过双方协商 就乙方承接甲方年底团年宴席事宜达成如下协议: 一.甲方于年月日点开餐,乙方在甲方指定场地:一幢仓库,承接甲方年底团年宴。 二.甲方“团年宴”酒席人/桌,预计桌已含桌主宾桌,届时以实际桌数为准 结算。 三.若甲方更改酒席桌数应提前三天告知乙方,实际桌数以双方酒席负责人签字确认为结帐标准。 四.酒席标准为,¥:元/桌:。合计餐费¥::元,签订合同时请以现金方式交付定金¥::,剩余部分于年月日内全额支付,。 五.甲方酒水自备或乙方按进货略高价格供应,并按照实际用量核算,。 六.酒席具体细节如下要求: 1.桌/椅:材质良好、清洁、美观,款式颜色统一,员工席为圆桌,红色胶凳,贵宾席为靠背椅; 2.桌布:清洁消毒、无异味; 3.餐具:消毒餐具。酒杯:主宾桌:玻璃杯、高脚杯;硬胶杯;员工为硬胶杯,贵宾席为玻璃杯、高脚杯。餐巾纸:每桌2包。主桌提供茶水。 4.上菜速度:适中,不可太快或太慢,55—70分钟之内方可把菜上完。 七.卫生防疫保障: 1.食品须保持无毒、无害、无变质等各项指标均达到有关卫生标准; 2.饭菜卫生可口,如因卫生问题或食物中毒而引起的一切后果由乙方承担,。乙方对本次宴席食物留样48小时。 八:甲方提供场地,照明,水电和适当协助工作人员。在XX年1月21日早上9点清理好场地。九:乙方对公账户为:开户行:开户名称: 十:本次宴会菜单: 十一.违约责任: 甲、乙双方若有一方有违约行为,造成的全部损失由责任方承担。以上条款由双方共同协商制 定,未经事宜双方另行协商。 解决合同纠分的方式:本合同若发生争执,由当事人双方协商解决,协商不成的,建议由深圳市 人民法院进行管辖。
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