课件：第一章第四节《研究有机化合物的一般步骤和方法》第课时课件人教选修.ppt

作 合 探 究 [答案]　(1)100 mL 容量瓶、烧杯、量筒、玻璃棒、胶头滴管 (2)溶解　趁热过滤　(3)BaCl2[或Ba(OH)2]、K2CO3、HCl 作 合 探 究 2．在中学化学实验中学过的可用于分离提纯的方法很 多，如重结晶、过滤、盐析等，请将分离或提纯下列各物质最适宜的方法填在横线上． (1)除去生石灰中混有的石灰石：________. (2)碳酸钙中混有少量碳酸钠：________. (3)硝酸钾中混有少量食盐：________. (4)二氧化锰中混有少量碳粉：________. 反 馈 练 习 反 馈 练 习 答案：(1)加热　(2)溶解、过滤　(3)溶解、重结晶 (4)加热 反 馈 练 习 分离的对象中不分主体物质和杂质，其目的是得到混合物中每一种纯净的物质(保持原来的化学成分)；提纯的对象分主体物质和杂质，其目的是净化主体物质，不必考虑提纯后杂质的化学成分和物质的状态． 识 知 归 纳 [例]　为了提纯下表中的物质(括号内为杂质)，有关除杂试剂和分离方法的选择均正确的是 (　　) 编号 被提纯的物质 除杂试剂 分离方法 A 己烷(己烯) 溴水 分液 B 淀粉溶液(NaCl) 水 渗析 C CH3CH2OH(CH3COOH) CaO 蒸馏 D CO2(SO2) Na2CO3溶液 洗气 击 直 高 考 [解析]　出错的原因是不能明确物质的分离与提纯的具体要求．向A中加入溴水，己烯与Br2反应的产物与己烷仍互溶，且己烷可萃取溴水中的溴，用分液法不能将己烷提纯；D中除杂试剂Na2CO3既可与杂质SO2反应，又可吸收被提纯气体CO2，所以用Na2CO3溶液不可行，应改用饱和NaHCO3溶液． [答案]　BC 击 直 高 考 作业：1.练习册15页巩固练习 2.课时作业（四） 后 课 作 业 训练全程跟踪 * * 设 创 情 境 第一章 认识 有机 化合 物 预习全程设计 第四节 第1课时 名师全程导学 训练全程跟踪 设 创 情 境 　研究有机化合物的一般步骤和方法 认识：分离提纯有机物的常规方法． 示 展 目 标 掌握：分离方法的基本原理 阅读选修五：17页 时间：3分钟 内容：1.研究有机物的基本步骤有哪些？ 2.常用的物理方法和化学方法有哪些？ 3.蒸馏，重结晶，萃取的基本原理和条件？ 主 自 学 习 识 知 归 纳 预习学案内容 二、有机物的分离、提纯 1．蒸馏 (1)应用 蒸馏用于分离、提纯 不同的液态有机物． (2)适用条件 ①有机物的 性较强； ②有机物与杂质的沸点相差 (一般约大于30℃)． 沸点 热稳定 较大 识 知 归 纳 2．重结晶 (1)应用 重结晶是提纯 态有机物的常用方法． (2)适用条件：选择适当的溶剂 ①杂质在此溶剂中溶解度 或溶解度 ，易于除去． ②被提纯的有机物在该溶剂中的溶解度受温度的影响 ． 固 很小 较大 较大 识 知 归 纳 3．萃取 (1)分类 萃取包括液—液萃取和固—液萃取． (2)原理 ①液—液萃取原理：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的 的不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程．常用玻璃仪器是 ． ②固—液萃取原理：用 从固体物质中溶解出有机物的过程． 溶解性 分液漏斗 有机溶剂 识 知 归 纳 (3)操作要求 加入萃取剂后充分振荡，静置分 层后，打开分液漏斗活塞，下层 液体从 流出，上层液体从 倒出． 下口 上口 识 知 归 纳 (4)萃取剂的选择 选用萃取剂时要满足以下几点： ①萃取剂与原溶剂互不相溶； ②萃取剂与原溶质、溶剂均不发生化学反应； ③被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度． 识 知 归 纳 [先思考·再交流] 1．酒精的主要成分是乙醇，怎样从发酵液中提取乙醇并 研究其分子结构？ 分析：发酵液中含有乙醇和其他杂质，要研究乙醇的结构需要先制取纯净的乙醇，然后经定量分析确定其组成元素和相对分子质量，最后经波谱分析确定其结构． 作 合 探 究 作 合 探 究 2．工业乙醇含水、甲醇等杂质，通过蒸馏可获得含95.6% 的乙醇和4.4%水的共沸混合物，如果要制得无水乙醇，你有什么方法？ 分析：要除去乙醇中的少量水，可加入生石灰与水反应生成Ca(OH)2，再用蒸馏的方法分离出纯净的乙醇． 答案：先加入生石灰后再蒸馏 反 馈 练