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关于秸秆制作青贮饲料的报告 　　玉米秸秆青贮饲料的制作与使用　　摘要：玉米秸秆是一种非常好的饲料，玉米秸秆可以晒干后直接截短饲用，但是为了保存更多的营养可以通过青贮的方法，以最大限度保存玉米秸秆的营养。本文简要(来自:写论文网:关于秸秆制作青贮饲料的报告)介绍了玉米秸秆青贮饲料的制作方法和使用过程，以供生产实际参考。　　关键词：玉米秸秆；青贮；制作；使用　　中图分类号：文献标识码：A文章编号：1674-0432-20-52-2利用玉米秸秆的青贮技术能够使玉米秸秆长期保存下来，并能够最大限度的保存玉米秸秆的营养，同时通过青贮的方法，使玉米秸秆质地变软、口感变好，具有一定香味，使牛、羊等牲畜更爱食用，有效地解决了牲畜冬春季节青草饲料不足的问题。另外，利用青贮方法保存秸秆，有效节省空间，便于秸秆管理，有效防火、防水，避免秸秆发霉、受害虫侵害等。青贮玉米秸秆是一项综合效益比较高的技术，值得广泛推广。　　1青贮饲料的特点与种类　　青贮饲料的特点　　青贮饲料就是将鲜嫩的饲料切碎后，在密闭条件下进行缺氧发酵，从而使饲料长期保持鲜嫩多汁的状态。　　能够最大限度的保留饲料营养。玉米秸秆中的营养物质一般在成熟和晒干之后，会降低30%～50%，但在青贮过程中，由于密封厌氧，物质的氧化分解作用微弱，养分损失仅为3%～10%，从而使大部分养分得以保护。适口性好。青贮饲料通过乳酸菌发酵，秸秆质地变软、口感清香，增强了牲畜的食欲，同时青贮料的含水量较高，最高可达70%，适口性非常好，同时经过发酵的青贮饲料也易于消化，牲畜很少发生消化道疾病。青贮饲料能够做到四季供应，不受季节影响，可调剂青饲料供应的不平衡。由于青饲料生长期短，老化快，受季节影响较大，很难做到一年四季均衡供应。而青贮饲料一旦做成可以长期保存，保存年限可达2～3年或更长，因而可以弥补青饲料利用的时差之缺，做到营养物质的全年均衡供应。　　可净化饲料，保护环境。青贮能杀死青饲料中的病菌、虫卵，破坏杂草种子的再生能力，从而减少对畜、禽和农作物的危害。另外，秸秆青贮已使长期以来焚烧秸秆的现象大为改观，使这一资源变废为宝，减少了对环境的圬染。　　青贮的种类　　青贮饲料可分为3种，包括常规青贮、半干青贮、特种青贮。常规青贮就是最常见的、也是推广范围最广的普通青贮，就是将玉米秸秆收割切短后，按照常规过程，经过乳酸菌发酵制　　玉米秸秆袋装青贮饲料制作技术　　玉米秸秆青贮饲料是将含水率为65%～75%的玉米秸秆经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过乳酸菌的发酵作用，而制成的一种优质粗饲料。它能有效保存秸秆原有的营养成分，改善秸秆的适口性，提高其消化率，可调剂青饲料供应的不平衡，充分利用当地丰富的秸秆资源，是草食动物春冬季节必不可少的粗饲料。玉米秸秆袋装青贮饲料制作成本低，操作简单，取喂方便，适宜在农村小规模养殖户中推广应用。　　1青贮饲料的制作原理　　将含水量为65-75％的新鲜、优质的玉米秸秆切碎，装在隔绝空气密闭的容器环境中，使乳酸菌在无氧环境、水分充足和有一定量的可溶性糖分的条件下大量繁殖，分解糖产生乳酸，经过30-45天，使贮料的pH值降到左右，所有的微生物活动均被抑制或杀死，得以长期稳定地保存青贮饲料。　　2制作青贮饲料的条件　　含糖量　　青贮原料要有一定的含糖量，不得低于％，如含糖多的玉米秸杆、麦秸等。　　含水量　　青贮原料的含水量要适度，在60-70%最为合适。　　温度适宜　　温度要在19-35°C左右。　　缺氧　　将原料压实，排出空气，保持缺氧状态。　　1　　2崔晓琴：，女，甘肃泾川，本科，研究员，主要从事畜牧科研工作。*通讯作者：曹海舟，男，甘肃临洮，硕士，高级讲师，主要从事畜牧与科研工作。3袋装青贮饲料的制作步骤与方法　　青贮袋的选用与制备　　首先选用无色、透明、无毒的筒式聚乙烯塑料薄膜，单层厚度为10-12丝，幅宽1米，剪成长米为宜，用封口机或细绳扎紧一端翻面，将扎头置于塑料袋内，制成不漏气的袋子，再选用与塑料袋同样大小的常规纤维编织袋，将其套于塑料袋外，制成青贮袋。　　青贮原料的选择与加工　　选择适宜的收割时期　　当玉米上有一点干穗时，剥开以后，用指甲一掐，玉米粒不往外流水，也能掐的动，就像蜡一样的感觉，这时候带穗收割玉米秆最适合做全株青贮饲料。　　去掉果穗青贮时，玉米收获后剩下的秸杆，从下面看有两、三片黄叶，用手一拧秸杆，不折也不出水，这时秸杆的水分含量就是65-75%左右，适合做青贮饲料。收割的秸杆要随割随用，及时加工，尽量减少曝晒，避免堆积发热，保证原料的青绿和新鲜，当天收割的秸杆应当天装入青贮窖。　　适度切碎青贮原料　　为使青贮原料便于装填，紧密压实，排出空气，装袋前需将选好的玉米秸秆用铡草机切碎1-2厘米，边切碎边