产业评析穿在身上的蔬果－日本流行服饰与农业的跨界合作.PDF

產業評析產業評析 產業評析產業評析 1 穿在身上的蔬果穿在身上的蔬果 －日本－日本流行服飾與流行服飾與農業農業的跨界合作的跨界合作 穿在身上的蔬果穿在身上的蔬果 －－日本日本流行服飾與流行服飾與農業農業的跨界合作的跨界合作 紡織產業綜合研究所 謝沛茹 出版 日期 ：2009.11.06 前言前言 前言前言 「如果我們的 POLO 衫有蕃茄色 、洋蔥色、藍莓色、胡蘿蔔色 ，你要選 什麼顏色? 」近年來面臨地球暖化與能源資源耗竭等 問題 ，企業社會責任受到 高度關切，永續環保也成為企業致力永續經營的一大要素 。各家企業努力在 原料端 、製程端、產品端尋求綠色產品的開發切入點 ，如何結何大自然原有 的資源 ，加入本身擁有的技術，以低成本開發綠色產品，成為現今各大企業 挑戰的方向 。本文以日本蝶理公司與天然染色技術公司、蔬果甜點專賣店跨 界合作案例為背景 ，欲探討日本蝶理公司進行2010 年春夏季新商品企畫的策 略，提供致力於開啟綠色商機的企業參考 。 穿在身上的蔬果穿在身上的蔬果 穿在身上的蔬果穿在身上的蔬果 2009 年 6 月份日本蝶理公司在其 2010 年春夏季服飾品展示會中 ，展示 出一系列蔬果色系服飾 。此系列服飾是運用蝶理公司與SHION TECH 公司共 同開發的「Natural dye 」技術，將之延伸運用於蔬果天然染色「Vegetable Natural Dye 」。與東京蔬果甜點專賣店合作 ，自蕃茄、牛蒡、胡蘿蔔、白蘿蔔、羽衣 甘 、藍莓、明日葉、艾蒿等 18 種不同蔬果抽出染料 ，目前可染出 21 種色 系，謂為蝶理的 「蔬果調色盤」。 圖 1 蝶理公司 2010 年春夏服飾展示會一隅 圖片來源 ：蝶理MODA 股份有限公司官方網站 ，/ 。 -1- ITIS 智網 .tw 經濟部技術處ITIS 計畫成果 ，未經同意不得轉載 產業評析產業評析 產業評析產業評析 2 與與 SHION TECHSHION TECH 共同開發共同開發 Natural Dye 染色技術染色技術 與與 SHION TECHSHION TECH 共同開發共同開發 染色技術染色技術 Natural Dye 染色技術是由日本 SHION TECH 公司花費 20 多年的時間 ，不 斷開發再改良而生的 「新自然染色法」。日本 SHION TECH 公司主要專注於 草木染色法的研發 ，自草木、礦物或企業殘渣等多種原料抽出色素 ，染於天 然纖維或合成纖維 。 草木染色法是人類最初運用天然資源進行染色的傳統方法 ，並可自植物 的成份取得抗菌 、除臭等效果 。然而運用於服飾染色時 ，天然染料色牢度難 以控制 ，加上染色廢液等處理問題難以量產化 ，多被做為藝術文化興趣 ，未 大量生產 。 SHION TECH 公司為提高草木染色法的色牢度 ，將過去的金屬媒染法改 良成結合力強的特殊 陽離子黏著劑 ，使天然色素可有效附著於纖維上 ，改善 草木染色 品質 ，開啟天然染色工業化之路途 。其獨 自開發的天然黏著劑 ，只 需使用天然染料的約 3％ ，即可實現均一且有效顯色 。相較過去的草木染色 法，其耐光度(JIS L0842) 、耐汗(JIS L9848) 、耐洗度(JIS L0844)皆通過 3 級以 上的檢測標準 。並由於使用低比例黏著劑即可達成高染著性能 ，染色過程中