第四章植物组织和器官培养（1）.pptVIP

第四章 植物组织与细胞培养 1.1.1 植物组织培养 植物组织培养是指在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞（体细胞、生殖细胞等）、胚胎、原生质体等培养在人工配置的培养基上，给予适当的培养条件，诱发产生愈伤组织、潜伏芽，或者长成新的完整植株的一种实验技术。 也被称为植物离体培养或试管培养，由此培育的植物也可称之为“试管植物”。 试管玫瑰、手指玫瑰 组织培养与细胞培养的区别： 组织培养是指从机体内取出组织或细胞，模拟机体内生理条件，在体外进行培养使之生存或生长成组织。主要指用于植物快繁的组培技术。 细胞培养是指植物细胞在体外条件下的存活或生产，此时细胞不再形成组织。主要是以生产次生代谢产物为目的的大规模细胞培养技术。 1.3.1 愈伤组织培养的基本过程 1.3.2 愈伤组织培养的应用举例 （1）愈伤组织的形成 启动期（或诱导期）：主要是指细胞或原生质体准备分裂的时期。诱导剂如NAA,IAA,2,4一D等或细胞分裂素。 分裂期：即开始分裂并不断增生子细胞的过程。 分化期：细胞内部开始发生一系列形态和生理上的变化，分化出形态和功能不同的细胞。 （2）愈伤组织的生长 （3）愈伤组织的分化和形态的发生 自身条件（如遗传性状、来源部位、年龄等等）、 培养基（如是固体还是液体、生长素、激动素、其他营养等） 培养条件（如温度、光质与光照强度、光周期、通气量） 芦荟组织培养快速繁殖 （1）材料和培养基： 芦荟幼苗，10-15cm高； 愈伤诱导培养基：MS+(1-6mg/L)BA+(0.1-0.5mg/L) NAA； 分化培养基：MS+(2-4mg/L)BA＋(0.1-0.5mg/L)NAA； 生根培养基：MS＋(0.1-0.5mg/L)IBA十2-5mg/L）PP333。 1.4.1 概念 1.4.2 植物器官培养的应用举例 植物器官培养是指将植株上的各种器官从母体上分离出来，放在无菌的人工环境中让其进一步发育，最终长成幼苗的过程。 器官培养不仅是研究器官生长、营养代谢、生理生化、组织分化和形态形成等的很好方法 在生产实际中也具有重要的应用价值。 快速建立试管苗，实现名、特、优等珍贵品种快速繁殖； 利用茎尖培养可以得到脱毒植株，解决马铃薯、甘蔗、大蒜、草萄、康乃馨等品种的退化问题； 将植物器官做诱变处理，得到突变株，进行突变育种等。 以马铃薯茎尖脱毒培养为例，简单介绍植物器官培养的应用。 图1-1 脱（无）毒试管苗生产程序 试管薯和微型薯比较(Atlantic 和Favorita） 不同光周期下形成的试管薯 图4-2 不同浓度IAA与GA（A）、GA+BAP（B）互作对试管苗生长及试管薯形成的影响Fig. 4-2 Details of the interaction of various IAA concentrations with GA3 （A） and GA3 + BAP （B） on the growth and microtuberization of potato explants. 不同浓度茉莉酸对试管苗生长影响 Favorita（0，0.2，2，20，50 mg/L） 荷兰无花（0，0.2，2，20，50mg/L） 通气条件和硝酸银对试管苗的影响（从左向右：密封，密封＋硝酸银，通气，通气+硝酸银） 盐胁迫下试管苗的生长 1.5.1 无性系快速繁殖技术 1.5.2 获得无病毒植株 1.5.3 新品种选育 1.5.4 在遗传、生理生化和病理等研究上的应用 1.5.5 种质资源的保存 1.5.6 产业化生产前景 由于试管繁殖周期短、繁殖系数高、不受季节限制，便于工厂化生产，20世纪80年代初，在世界范围内，植物组织、细胞培养形成了一个新兴的产业，如美国的兰花试管苗，荷兰的花卉试管苗等。 我国20世纪80年代初，投资完成了第一个甘蔗试管苗工厂。近年来，两广在试管繁殖香蕉方面也实现产业化，并出口国外，获得较好经济效益。 农作物如马铃薯、甘草、草莓,大蒜等。 花卉，如康乃馨、菊花、郁金香、水仙、百合等不能通过种子途径去除病毒。 对于花卉而言会影响花卉的观赏效果，对于经济作物也会影响产量。如：病毒常使马铃薯减产50%左右；苹果减产14％～45 %，而且品质恶化、口感变差、不易储藏。 突变育种 利用培养的细胞诱发和筛选突变体有很多优点： 首先，通过植物组织或细胞培养可以获得大量的可供选择的各种变异的群体，这些群体的生长容易控制。 在很短时间内完成突变体的筛选。 在培养的细胞中选择突变体有利于在分子水平上研究突变机制。 组织培养由于能快速、大量地获得性状一致的实验材料，从而大大地推动了植物遗传、生理生化和病理等领域的研究进程。 如植物组织培养有助于了解植物营养问题、进行光合作用理论研究、研究植物的抗病性、观察染色体的变异等