奶牛常用饲料康奈尔净碳水化合物－蛋白质体系中含氮-动物营养学报.PDFVIP

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2019-05-02 发布于天津
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奶牛常用饲料康奈尔净碳水化合物－蛋白质体系中含氮-动物营养学报.PDF

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动物营养学报２０１６，２８（１２）：３９３５⁃３９４２ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１６．１２．０２７－奶牛常用饲料康奈尔净碳水化合物蛋白质体系中含氮化合物组分含量与可利用氨基酸含量之间的关系包　愈　胡　聪　赵广永∗ （中国农业大学动物科技学院，北京１００１９３）摘　要：为了预测奶牛常用饲料中可利用氨基酸（ｕＡＡ）的含量，本试验采集了２１个奶牛饲料原料样品，测定了饲料样品的粗蛋白质（ＣＰ）、粗脂肪（ＥＥ）、粗灰分（ａｓｈ）、中性洗涤纤维（ＮＤＦ）、酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）、可溶性粗蛋白质（ＳＣＰ）、非蛋白氮（ＮＰＮ）、中性洗涤剂不溶粗蛋－白质（ＮＤＩＰ）、酸性洗涤剂不溶粗蛋白质（ＡＤＩＰ）含量，并根据康奈尔净碳水化合物蛋白质体系（ＣＮＣＰＳ）对饲料含氮化合物组分的划分方法，计算出饲料样品的含氮化合物组分非蛋白氮（ＰＡ）、快速降解真蛋白质（ＰＢ）、中速降解真蛋白质（ＰＢ）、慢速降解真蛋白质（ＰＢ）和不可利１２３用蛋白质（ＰＣ）的含量，测定了饲料的氨基酸含量，同时利用饲料氨基酸含量与ｕＡＡ含量之间的关系估测出饲料的ｕＡＡ含量。结果表明，奶牛常用饲料的ＣＮＣＰＳ含氮化合物组分（ＰＡ、ＰＢ、１ＰＢ、ＰＢ、ＰＣ）含量（％ＤＭ）与ｕＡＡ、可利用蛋氨酸（ｕｔｉｌｉｚａｂｌｅｍｅｔｈｉｏｎｉｎｅ，ｕＭｅｔ）、可利用赖氨酸２３（ｕｔｉｌｉｚａｂｌｅｌｙｓｉｎｅ，ｕＬｙｓ）、可利用亮氨酸（ｕｔｉｌｉｚａｂｌｅｌｅｕｃｉｎｅ，ｕＬｅｕ）含量（％ＤＭ）存在显著的相关关２＝＋＋＋＋＋＝系，回归方程如下：ｕＡＡ０．１７１ＰＡ０．１３４ＰＢ０．３６４ＰＢ０．３７０ＰＢ０．１４８ＰＣ７．７８５，Ｒ０．９９，１２３２＝－＋＋－－＝Ｐ＜０．０１；ｕＭｅｔ０．０１９ＰＡ０．０３１ＰＢ０．０２４ＰＢ０．０７８ＰＢ０．００４ＰＣ０．０７１，Ｒ０．９３，Ｐ＜０．０１；１２３