2017年营养餐-工作计划.docxVIP

2017 年圈湾小学营养餐工作计划 一、指导思想 为了认真贯彻落实 《国务院办公厅关于实施农村义务教育学 生改善计划的意见》 及省市县有关会议精神， 科学有效地实施农 村义务教育营养改善计划， 进一步改善农村学生营养状况， 提高 学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。 二、组织机构 营养改善计划实施领导小组：组长：田百成 成员：李国栋 营养改善计划实施工作小组：组长：刘应智 成员：沈有才 陈海军 祁海中 乔丽玲 朱永霞三、内容及要求 （一）实施时间：从 2017 年 8 月 25 日开始试行 （二）标准及经费来源： 按照中央财政给农村义务教育学生 每人每天补助 4 元，全年按 200 天计算。 （三）供餐内容： 严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准，因地制宜确定合 适的供餐内容，提供大肉臊子面（每周一、三、五） 、牛肉面条 （每周二、四），供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要 求，确保食品原材料新鲜洁净，科学制定供餐食谱，做到合理搭 配，营养均衡，保证营养质量。 四、强化措施落实到位 （一）精心组织实施， 学生营养改善工程是一项重大的民生工程，涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视，校长要负总责，值周教师要搞好服务工作，确保工作落到实处。 （二）严格规范管理 一是严格实行营养餐食谱公示制度， 在食堂和教室醒目处公 示。 二是严格按照公示的食谱不折不扣落实