基质供水状况对番茄穴盘苗碳氮代谢及生长发育的-园艺学报.PDF

维普资讯 园 艺 学 报 2004，31(4)：477～481 AetaHorticuhuraeSinica 基质供水状况对番茄穴盘苗碳氮代谢及生长发育的 影响 崔秀敏 王秀峰 (山东农业大学园艺学院，泰安 271018； 南京农业大学园艺学院，南京210095) 摘 要：对番茄穴盘育苗基质进行相对含水量分别为90％、75％、60％、45％、30％供水下限处理 ， 探讨了基质供水状况对番茄碳氮代谢的影响及其与生长发育的关系。结果表明：番茄可溶性糖、还原糖含 量均随供水减少而上升，它们既可作为碳代谢原料又可作为渗透调节物质，其含量增加可以增强逆境适应 能力。淀粉与总碳水化合物积累趋势基本一致 ，随供水减少而上升。非蛋白氮含量随基质供水减少 上升 ， 蛋白氮含量则下降。基质供水减少通过改变氮的源库关系，导致生长发育延迟。硝酸还原酶活性的升高并 没有弥补缺水而致的氮素吸收的降低。碳、氮代谢间存在互为消长的关系，供水减少使碳／氮 比升高，但发 育程度仍呈现延迟的趋势。75％和90％供水下限处理的生长势差异较小，且初花期和前期产量较高，可以 作为番茄穴盘苗控水的参考指标 关键词：番茄；穴盘苗；基质；含水量；碳氮代谢；生长发育 中图分类号：S641．2 文献标识码 ：A 文章编号：0513-353X (2004)04-0477-05 EffectsofW aterSupplyStatusin M edia on C，N M etabolism ofTomato PottingSeedlingsandtheRelationshipwithGrowthandDevelopment CuiXiumin。、andWangXiufeng (C‘ollegeofHorticulture，ShandongAgriculturalUniversity，Taian271018，China；CollegeofHorticulture，A．njingAgrif． turalU~iversity，Nanjing210095，China) Abstract：Tomatopotting seedlingsweretreated underdifferentfloorlevelofwatersupply inmedia (RWCwas90％，75％，60％，45％，30％ respectively)，anddiscussedtherelationshipbetweentt1e changesofC，N metabolicproductsanddevelopment．Themain resultswereasbelow：solublesugarand reduetivesugarusuallyascarbonmetabolicmaterialsandosmoticsolutes ． increasedinlearwithwatersupply decreasing，whiehenhancedadaptiveabilityinadversitytokeepnormalmetabolism． Starchcontentintomato leafincreasedwithlesswatersupply．similartototalcarbohydratechange ． Relationshipof “sink—source’’was alteredunderdifferentwatersupplystatus．LesswatersupplymadeNRA (Nitrateactivity)increasesignifi— cantly，yetwhichcouldnotretrieveN lossduetowaterdeficit．C N metabolism wasBegativeeorrelati0n．