近红外光谱快速检测淀粉品质 孙晓荣.pdfVIP

第一章 绪 论 第一章 绪论 近红外光谱技术的发展历程 近红外光谱技术 缩写为 是一种高效快速的现代分析技术 它综合运用了计 算机技术 光谱技术和化学计量学等多个学科的最新研究 成果 以其独特的优势在多个领域得到了日益广泛的应用 并已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可 近红外区域按定义是指波长在 范 围内的电磁波 是人们最早发现的非可见光区域 距今已 有近 年的历史 世纪初 人们采用摄谱的方法首次 获得了有机化合物的近红外光谱 并对有关基团的光谱特 征进行了解释 预示着近红外光谱有可能作为分析技术的 一种手段得到应用 由于缺乏仪器基础 世纪 年代以 前 近红外光谱的研究只限于为数不多的几个实验室中 且没有得到实际应用