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生物：《生物膜的流动镶嵌模型》教案（新人教版必修） 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 6 页 编号：15 第4章 第2节　生物膜的流动镶嵌模型 班级 姓名 学号 用时：45分钟 编制：刘先明 审题： 使用时间：2008年9月 日 教学目标 1．简述生物膜的结构。 2．探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。 3．探讨建HYPERLINK /Subject/shengwu.html立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 4．尝试提出问题，作出假设。 5．进行图表数据的解读。 教学重点和难点w.w.w.k.s.5.u.c.o.m 1.教学重点 流动镶嵌模型的基本内容。 2.教学难点 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 温故知新： 1、下列四项中除了（ ）外，其余都是一个植物细胞组成的渗透系统的理由。 A、纤维素和果胶构成的细胞壁是全透性的 B、由细胞膜、细胞质、液泡膜构成的原生质层是选择透过膜 C、液泡中具有一定浓度的细胞液 D、细胞液的浓度大于（或小于）外界溶液的浓度 2.请根据下述条件设计一实验，鉴别两种不同浓度的蔗糖溶液，写出实验步骤并分析实验结果。 一瓶10%的蔗糖溶液。一瓶30％的蔗糖溶液，250ml烧杯1个，半透膜制成的透析袋一个，刻度玻璃管一支。细线一根，支架一个。 实验步骤： ①____________________ ______ ②__________________ ________ ③___________ _______________ ④___________ _______________ （2）实验分析：____________________________ 自主学习与要点讲解： 一、对生物膜结构的探索历程 1、欧文顿的推论是 欧文顿的结论：___________________________________________ 2、细胞膜中除脂质以外还有没有其他成分呢？ 20世纪初，科学家第一次将膜从____________中分离出来。化学分析表明：_______________ 3、1925年，荷兰科学家从人的红细胞提出脂质测得结果 测得单分子层的面积为_________的2倍。 结论：细胞膜中的脂质分子排列为 _____________。 问题1:为什么用丙酮提取脂质? 问题2:磷脂为什么在空气-水界面上铺展成单分子层? 4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的结构 他提出了：所有的生物膜都由______________________结构构成。 科学家在此基础上运用先进的手段揭示了细胞生物膜结构为 _____ ________。 例1：欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助设计一个简易的实验，并回答有关问题。 (1)选取人体的 作为获取细胞膜纯净物的来源。 A．成熟红细胞 B.神经细胞 C．白细胞 D．口腔上皮细胞 (2)将选取的上述材料放入 中，由于 作用，一段时间后细胞将破裂。 (3)再用 法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是 。 (4)1985年，Oerton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶解于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有 。 (5)1925年，Gorter Grendel用丙酮提取细胞膜的磷脂，并将它在空气——水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此可以认为细胞膜由 组成。如果单层磷脂分子的面积为S，则该细胞表面积为 。 二、生物膜的结构特点 1970年，科学家用荧光标记法测得细胞膜的结构特点 结论：细胞膜___________________