湖北省荆州市2016-2017学年高二语文下学期第一次（3月）月考试题（含解析）.docVIP

PAGE 23 - 湖北省荆州市2016-2017学年高二语文下学期第一次（3月）月考试题（含解析） 第Ⅰ卷 阅读题 一、现代文阅读（35分） （一）阅读下面的文字，完成下面小题。 野店初尝竹叶酒，劝农曾入杏花村 赵树义 有史以来，酒似乎天生就是文字的酵母，好酒的时代便多好文字，与酒有关的文字自然也多。宋人众多的酒文字中，朱肱撰写的《北山酒经》是我国现存最早的一部关于酿酒工艺的专著，从酿酒专业的角度看，这部书便是最早的教科书了。《北山酒经》全面总结了历代的酿酒理论，论述了制曲和酿酒技术，并收录十余种酒曲的配方及制法，在我国古代酿酒史上，堪称最具专业水准，也最具实践指导价值的，酿酒人