日粮蛋白含量及家系对黄颡鱼幼鱼生长性能和肝脏IGF.PDFVIP

文章编号：１６７４５５６６（２０１８）０２０１９００６ ＤＯＩ：１０．１２０２４／ｊｓｏｕ．２０１７０８０２１１３ 日粮蛋白含量及家系对黄颡鱼幼鱼生长性能和肝脏 ＩＧＦＩｍＲＮＡ表 达水平的影响 １，２ １ １ ３ 秦　钦 ，陈校辉 ，潘建林 ，刘文斌 （１．江苏省淡水水产研究所，江苏 南京　２１００１７；２．南京农业大学无锡渔业学院，江苏 无锡　２１４０８１；３．南京农业大 学动物科技学院江苏省水产动物营养重点实验室，江苏 南京　２１００９５） 摘　要：采用２×２实验设计，研究不同家系种质（Ｇ ×Ｓ 、Ｓ ×Ｓ ）和日粮蛋白含量（３７％、４０％）对黄 ♂ ♀ ♂ ♀ 颡鱼幼鱼生长性能及肝脏ＩＧＦＩｍＲＮＡ表达水平的影响及其交互作用。各试验组设３个平行，养殖６０ｄ。分 析结果显示：日粮蛋白含量、家系两因素对末重、增重率、特定生长率及 ＩＧＦＩｍＲＮＡ的相对表达量等指标均 影响显著（Ｐ＜０．０５），两因素在对上述指标的影响上均不存在交互作用。Ｐ４０／（Ｇ ×Ｓ ）获得最大末重、增 ♂ ♀ 重率和ＩＧＦＩ基因表达量。结果表明黄颡鱼幼鱼可通过种质筛选和日粮蛋白营养调节达到更好的养殖效果， Ｇ ×Ｓ 家系在高蛋白日粮投喂下，获得最佳生长性能。 ♂ ♀ 关键词：黄颡鱼；日粮蛋白含量；家系；生长性能；ＩＧＦＩ表达 中图分类号：Ｓ９１７；Ｓ９６５．１　　　文献标志码：Ａ 　　日粮对于生命体得以维持和发展的重要性 动物上有所报道，但相关水产动物类研究还非常 是不言而喻的。从２０世纪８０年代开始，人们对 有限。 营养素功能的认识逐渐深入到了分子水平，了解 黄颡鱼（Ｐｅｌｔｅｏｔａｇｒｕｓｆｕｌｏｄｒａｃｏ）又名黄刺骨、 到饲料营养因子可直接、独立地调节动物基因表 嘎牙子、黄腊丁、昂刺鱼等，隶属于鲇形 目 达，其对基因表达的调控主要发生于转录或翻译 （Ｓｉｌｕｒｉｆｏｒｍｅｓ）， 科 （Ｂａｇｒｉｄａｅ），黄 颡 鱼 属 ［１］ 前水平 。与其他脊椎动物一样，硬骨鱼类的生 （Ｐｅｌｔｅｏｂａｇｒｕｓ），为底栖温和肉食性的小型经济鱼 长也受到脑（各种神经内分泌因子）脑垂体（由 类，广泛分布于我国长江、黄河、黑龙江和珠江等 生长激素细胞分泌生长激素）肝脏（肝细胞产生 流域。黄颡鱼无肌间刺，身体光滑无鳞片，肉嫩 的类胰岛素生长因子）轴的调控。胰岛素样生长 味美，营养丰富，钙磷含量居江河鱼类之冠。同 因子Ｉ（ＩｎｓｕｌｉｎｌｉｋｅｇｒｏｗｔｈｆａｃｔｏｒＩ，ＩＧＦＩ）是一种 时，黄颡鱼具有一定的滋补作用和药用价值，为 分布于全身的促细胞分裂素，促进鸟氨酸脱氢酶 名优养殖鱼类品种之一，深受国内外广大消费者 的活性及细胞内ＤＮＡ、ＲＮＡ和蛋白质的生物合 的亲睐。 成，最终引起细胞的增殖与分化，促进蛋白质的 本试验拟研究黄颡鱼家系种质、日粮蛋白含 合成和结缔组织及骨髓的产生，在鱼类的生长和 量２种因素对黄颡鱼幼鱼生长性能及肝脏 ＩＧＦＩ ［２］ ［３］ 生殖过程中具有重要意义 。ＣＡＯ等 首次在 ｍＲＮＡ表达的影响，探讨家系遗传基础和日粮蛋 鱼类中克隆出ＩＧＦＩｃＤＮＡ，随后水产学家逐渐展 白营养对生长速度的决定作用及其作用途径和 开了鱼类ＩＧＦｓ促进生长发育的研究。蛋白质是 机理，为从黄颡鱼育种和营养２个方面改进黄颡 动物体最关键的营养素之一。有关蛋白质对 鱼幼鱼的