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提升业绩与领导力 课程主要内容 餐厅运营12大系统 目标与行动计划能力 绩效管理能力 团队领导能力 排班、值班与重新赢回顾客 营销金字塔分析 督导与教练 餐厅运营12大系统 目标与行动计划能力 绩效管理能力 团队领导能力 排班、值班与重新赢回顾客 营销金字塔分析 督导与教练 餐厅运营四大方面 目标与行动计划能力 餐厅运营12大系统 绩效管理能力 团队领导能力 排班、值班与重新赢回顾客 营销金字塔分析 督导与教练 目标与行动计划能力 目标的五个特性 行动计划的六个要素 提高执行力的四个重点 目标的五个特性 为达成公司上半年利润计划， Peter将在2012年5月份，提升西直 门餐厅的营业额，同比增长6%，以 6月初的财务中心报告为衡量。 行动计划的六个要素 提高执行力的四个重点 沟通并解释为什么，达成共识 提供资源，协助执行 持续追踪，调整计划确保目标 牢记并强调执行秘诀 执行秘诀 执行前：信心第一、成败第二！ 执行中：速度第一、完美第二！ 执行后：结果第一、理由第二！ 绩效管理能力 餐厅运营12大系统 目标与行动计划能力 团队领导能力 排班、值班与重新赢回顾客 营销金字塔分析 督导与教练 绩效管理能力 连锁店长的主要角色与职责 绩效管理的根本目的 绩效管理的流程和作用 绩效管理的案例分析 连锁店长的主要角色与职责 通过团队执行