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第四章 安 全 与 卫 生 知 识 一、人身安全与自我保护 1、要筑起思想防线，提高识别能力 家政服务人员首先要做到，不贪图钱财，不爱慕虚荣，不轻信，不要心有它图，只有自己在思想上牢固树立起一道防线，别人才无法打开你安全防护的大门。如果有人用小恩小惠对你进行引诱，给与劳动不符高额报酬，偏袒明显过失，放纵不良行为和嗜好；用甜言蜜语，奉承你漂亮美貌。或带你出入高档消费场合展示他的财富。用为你安置工作、与你结婚、办理城市户口等不切实际的承诺、许愿来诱惑你贪婪欲望。对此，家政服务员应保持高度警惕，不要被假象和眼前的利益蒙住双眼，对过分的热情与馈赠应坚决回绝，否则，一失足会造成终身遗憾。 2、要自尊、自重是自我保护的关键 家政服务员在服务期间要做到自尊、自重。要特别注意自己的行为举止，一言一行，一举一动都要有板有眼、规规矩矩，决不要有任何轻浮之举，轻佻之态。俗话说：苍蝇不叮无缝的蛋。保持一身凛然正气，对任何不良企图都是非分明，明朗态度会使有企图人望而生畏。反之，家政服务人员举止轻浮，态度暧昧，模棱两可的态度，会使有企图的人想入非非，增加幻想。保持自己做人的尊严是最好的安全保障。家政服务员在服务的过程中，绝不要与男性雇主嬉笑大闹，尽量避免与男性雇主单独相处，特别是当女主人不在家中的时候，应更加注意。 3、要提高警惕性，以预防为主 家政服务员的人身安全防范，应以预防为主。在和雇主洽谈时，就要问清对方家庭情况，包括家庭人员结构、住房情况。通常情况，雇主应该为家政服务员提供单独的住房。如果不具备单独的住房，可同家庭中的其他女性共同居住。无论是单独居住，还是共同居住，都要有安全的门户。家政服务员夜晚入睡前，应将房门锁好，拉上窗帘。如果雇主家中不具备居住条件，家政服务员只能居住在客厅；如果遇到这类情况，服务员在选择时，应慎重考虑。家政服务人员在服务中，既要真诚的对待自己的雇主，同时也要提高警惕，防范一些别有用心的人。如果个别雇主他对你有使用下流的语言，甚至做出过分亲昵行为动作，你千万不要有任何幻想和顾虑，更不要觉得不好意思，甚至好奇。此时，应做出强烈的反映，要严厉的斥责他们的言行，坚决的拒绝他们的无理要求。如果没有明确的态度，对方会以为是一种默认，进而造成更加严重的后果。 二、家庭防火防盗防意外 火灾逃生与自救方法 1、火灾处置的原则。家庭中一旦发生了火情，千万不要慌乱，要沉着冷静。首先依据火情大小作出判断，如火势很小，要果断的抓住最佳扑救时机迅速利用家庭消防器材或水将火扑灭，扑救时要大声呼喊雇主或街坊邻居帮助扑救。同时要及时切断室内电源、气源。如果火势很大，要立即报火警，火警电话为119。 2、报警方式。可以大声呼喊雇主家人或街坊邻居帮助报警。直接拨打119火警电话向公安机关报警，报警电话要简明扼要说清：着火地址、起火原因、联系电话、报警人姓名等。 3、灭火方法的选择。 用水是家庭灭火中最简便的方法，也可采用灭火器或其它方式灭火。如炒菜时油锅起火可迅速将盖上锅盖将火压灭，如果是液化气罐阀门出起火，可用大块湿毛巾或棉被将火源压住使其与空气隔绝将火扑灭。 4、灭火时注意事项。发生火情后要掌握先报警，再救人，后救物的原则。家中如有人还在房中，应先将人员转移出来。以免发生人员伤害。家中如有人还在房中，应先将人员转移出来。以免发生人员伤害。要注意及时切断室内电源、气源。灭火后要检查是否还有余火，避免死灰复燃。 5、火灾逃生。发生火险后，住平房和楼房低层的住户可通过门、窗撤离火场。住在较高楼层的居民应迅速通过楼梯或消防通道迅速撤离。如大火已将楼梯封闭，可用绳索或布匹、床单、窗帘等结绳从窗户逃生。如果火势不大，但烟雾较大时，则不宜快跑，应弯腰、低身或爬行，应尽量贴近地面。减少有毒气体吸入。被火围困时，烟雾对人的危害最大，可用水（或尿）把毛巾或衣服浸湿后捂住口鼻，可延缓毒气吸入体内，同时应尽量转移到空气流通处。 如楼层较高，大火已将楼层隔绝无法逃生时，可退回房间内，用衣物将门窗缝堵死，以防烟雾进入。如果房中有水源，可向门窗上泼水，延长救援时间。此时人不要继续站立，应趴在地上，等待消防队员救援。 白天，可用红色衣服或其他色彩鲜艳物品，在窗口挥动。晚上可用红布包裹手电筒向外摇晃照射，发出求救信号。总之火灾现场千变万化，掌握了上述自救方法后，还必须根据现场状况灵活运用，才能把火灾的损失减低到最低限度。如果是无路可逃时，应积极寻找暂时的避难所，保护好自己，择机待逃，或是等待救援人员的到来。 家庭如何防范、处置盗抢犯罪 1、防范原则 家庭安全原则，主要体现在技术防范和意识防范两个方面。技术防范主要体现在家庭防范设施是否健全。意识防范主要体现在人们对家庭安全防范的警惕程度。总而言之，完备的防范设施和高度的防范意识是作好家庭安全工作的重要保证。 2、防范意识