调查问卷及_调研报告.docVIP

PAGE 第 PAGE 6 页（共 NUMPAGES 6 页） 东北市场熟食消费者调查问卷 先生/女士： 您好，我们正在针对东北市场熟食行业对消费者进行一项市场调查。希望您能在百忙之中抽出五分钟的时间，协助我们完成这份调研工作，希望得到你们的大力合作。谢谢。 您喜欢吃熟食吗？ A 喜欢 B 不喜欢（结束调查） 您购买熟食的频率？ A 几乎每天 B 每周1～2次 C 每月2～3次 D 很少买 您都是到那些地方购买熟食品：（）？ A 小区内熟食作坊 B 品牌专卖店 C 超市 D 农贸市场。 您购买熟食首先考虑的因素：（），其次是（），再次：（）？ A 味道 B 外观 C 价格 D品牌 E服务 F距离 G产品丰富度 H 功效 I 市场口碑 您平时都通过那些途径来了解熟食企业的？多选，按顺序选（） 门店内外装修 B 电视广告 C 移动传媒 D 广播中小吃介绍节目 E．报纸 F 活动 G 宣传单。 您对现有市场熟食企业服务态度评分（）？ A 60以下 B 60到70 C 70到80 D 80到90 E 90以上 7 您认对现有熟食企业产品口感味道方面打分（）？ A 60以下 B 60到70 C 70到80 D 80到90 E 90以上 说同时说出你熟悉的三个大的熟食企业（）？ A 能 B 不能 您希望熟食企业销售环境是什么样的 （） ？ A 服务优质，价格合理 B 店面整洁 干净卫生 C 新鲜即时 品种齐全 D 装修独特，展示企业文化 E 位置合理，方便购物 品牌熟食企业与一般普通店产品相比，你能接受的价格（）？ A 贵10﹪ B贵20﹪ C贵25﹪ D 贵30﹪ 您对熟食品的营养情况的重视度（） A 很重视 B 一般重视 C 不了解 D 不重视 如果现在出现了健康营养的熟食产品，价格贵点，你愿意购买吗？ A 愿意 B 不愿意 C 看情况。 健康营养食品未来前景如何() ？ A 非常大 B 一般 C 不清楚 D不是很大 14 您认为现有熟食企业那些地方需要改进（） ？ A 卫生条件 B 产品特色 C 服务 D 价格 问卷调查到此结束，再次对您的参与表示感谢！ 调研报告 调查问卷结果分析。我们到目前为止共收到有效回复问卷100份。现将基本统计结果汇总如下： 1、熟食品深受大众喜欢程度 从调研反馈回来的调研结果看出，除了15%的人由于各种原因的不经常购买熟食产品，其余的85%的人会在一个月内购买一次或者几次的熟食，因此说明熟食市场在东北前景依然巨大，拥有广大的市场空间。 2、品牌专卖店独霸一方 消费者购买渠道首先是知名度高等品牌专卖店，其占有量在45%，其次是小区作坊35%，这两种模式占据着整个熟食行业的80%市场份额，较低的两个购买方式是农贸市场13%，和超市的7%，因此消费者购买意愿最大的是品牌专卖店。 3.味道第一，服务第二 消费者购买熟食品的制约因素，第一是味道占35%，口碑占20%，价格占21%，品牌占15%，因此企业未来发展方向这几个方面是未来主要关注观点。 4、消费者了解企业的具体途径 消费者购买途径，电视广告占30%，移动传媒占25%，广播占20%，店内外专修占15%，宣传活动占15%，上面几个制约因素都是企业在以后发展过程中关注点。 5.消费者对行业内熟食服务态度平分 资料上显示，消费者对现在行业内熟食企业的服务水准普遍的不够满意。60下的占70%，70分以上的仅仅占20%，因此企业作好服务的这个环节，会给企业无形的增加了一个优势。 6、消费者对熟食品中的营养因素重视度的调查 消费者对熟食中营养重视度显示，很重视的占45%，一般重视的占35%，不了解的占15%，不重视的占5%，因此可以推断出消费观念人们越来越重视营养健康食品发展方向。 7、健康营养型食品未来发展趋势调查 消费者对健康营养型食品发展趋势来看，认为趋势非常大的占65%，一般的占20%，不清楚的占10%，因此从整体来看，未来健康营养型食品将成为人们消费的主流趋势。 8、熟食企业那些方面需要改进调查 消费者对熟食品行业内欠缺地方改进调查显示，产品特色方面占35%，卫生条件按15%，服务方面占25%，价格方面占25%，从数据中显示，现有熟食企业还有狠毒需要不足和改进的地方。 总结 1、市场总体格局。 目前熟食市场品牌连锁与小工作坊各霸一方，市场行业状