第二章第一节脂肪烃.pptVIP

b、氧化反应（烯烃的特征反应） 双键的还原性，能够被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色 ③氧化反应 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 一、烷烃和烯烃 2、烯烃 化学性质 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 二、烯烃的顺反异构 〖阅读〗课本第31页“烯烃的顺反异构” 在烯烃中，由于双键的存在，使得烯烃除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构的现象。 1、※顺反异构：由于碳碳双键不能旋转，导致分子中原子或原子团在空间排列方式不同所产生的异构现象。 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 二、烯烃的顺反异构 两个相同的原子或原子团(甲基)排列在双键的同一侧的称为顺式结构 两个相同的原子或原子团(甲基)排列在双键的两侧的称为反式结构 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 二、烯烃的顺反异构 物理性质 有一定的差异 化学性质 基本相同 〖总结巩固〗烯烃的同分异构现象包括：碳链异构、官能团位置异构、官能团类型异构、顺反异构 〖方法指导〗形成顺反异构体的关键在于“有阻碍碳碳键旋转的双键和碳碳双键两端连接的原子或原子团不相同。” 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 二、烯烃的顺反异构 〖练习〗练习册第27页 第9、10题 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 二、烯烃的顺反异构 〖思考〗在炔烃分子中是否也存在顺反异构现象？ 不存在。∵炔烃是线型结构的分子，没有构成顺反异构的条件。 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 物理性质 ——分子里含有碳碳三键的不饱和链烃 通式：CnH2n－2 (n≥2) 炔烃的物理性质与烷烃、烯烃相似，也是随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化 ①炔烃的沸点随着碳原子数的递增沸点逐渐升高 ②炔烃的相对密度随碳原子数的递增逐渐增大 ④炔烃的密度比水小 ③炔烃在常温下的存在状态，由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态 ⑤炔烃不溶于水，易溶于有机溶剂 物理性质 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 乙炔 分子式 C2H2 实验式 CH 结构式 H—C ≡C—H 结构简式 CH≡CH 结构特点 碳碳三键，不饱和 空间构型 直线结构 乙炔是最简单炔烃 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 乙炔 物理 性质 无色 无味 气体 微溶于水，易溶于有机溶剂 物理性质 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 乙炔的实验室制取 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 乙炔的实验室制取 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 乙炔的化学性质 ①加成反应（炔烃的特征反应） ②氧化反应 a、燃烧 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 三、炔烃 乙炔的化学性质 b、氧化反应（炔烃的特征反应） ②氧化反应 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 四、脂肪烃的来源及其应用 〖阅读〗课本 “脂肪烃的来源及其应用” 1、脂肪烃的自然界来源主要是石油、煤和天然气 2、石油的成分 主要是由各种烷烃和环烷烃组成的混合物 实验室分馏石油的装置 工艺 原理 所得主要产品或目的 分馏 常压分馏 利用各组分的沸点不同而加以分离的技术 (说明：减压分馏时将重油进行减压，使得液体的沸点降低，将重油中的各成分进一步分馏，避免了高温下有机物的炭化） 石油气、汽油、煤油、柴油 、重(zhòng)油 减压分馏 润滑油、石蜡、凡士林、沥青等 催化裂化 将重油中的成分(如：石蜡)在催化剂作用下，在一定的温度、压强下，将长链烷烃断裂成短链烷烃和烯烃 大大提高汽油的产量 裂　 解 又称深度裂化，使短链烃进一步断裂生成气态烯烃 气态烯烃(乙烯、丙烯、丁烯等重要的石油化工原料) 催化重整 把具有直链烃类的分子的结构“重新进行调整”，使它们转化为芳香烃或具有支链的烷烃异构体等 ①获得苯、甲苯、二甲苯等芳香烃； ②提高汽油的质量（支链越多的汽油质量越好） 3、石油工艺的比较 直馏汽油 裂化汽油 获取方法 石油经常压分馏制得 重油经裂化制得 主要成分 含C5-C11的烷烃、环烷烃等 含C5-C11的烷烃、烯烃等 性质差异 可作溴的萃取剂，可能跟KMnO4(H+)溶液反应 能使溴水、KMnO4(H+)溶液褪色 裂化汽油和直馏汽油的区别 〖要点诠释〗若用汽油作卤素的萃取剂，要选择直馏汽油，而不可用裂化汽油。裂化汽油一般不做萃取剂 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 四、脂肪烃的来源及其应用 4、煤的干馏 ——把煤隔绝空气加强热使它分解 煤焦油（含有许多种芳香族化合物） 焦炉煤气 焦炭 产品 产品 第二章 烃和卤代烃 ※烃：仅含碳、氢两种元素的有机物。 ※烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物。 例：※卤代烃