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2019-05-03 发布于福建
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爱乐活攻略265423

爱乐活攻略265423 #厨房我最大##美食#广东排档风味---【炒米粉】。主材：米粉。配料：肉丝、鸡蛋、豆芽、葱、姜、蒜、淀粉。调味料：盐、生抽、老抽、料酒、香醋、五香粉、胡椒粉。做法：。 1、豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎。 2、米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟。。 3、待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分。。 4、瘦肉切丝，加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟。。 5、鸡蛋两只，加少量料酒和盐打散。。 6、锅中放适量油，爆香蒜碎后倒入蛋液。。 7、迅速炒散鸡蛋，继续放入肉丝，翻炒至肉丝变色，加入米粉。。 8、边炒边加入适量生抽，这一步最好用筷子翻炒，米粉不容易碎。炒至均匀上色后加入豆芽和葱段，加少量五香粉和胡椒粉，翻炒均匀后关火。。爱乐活美食。 HYPERLINK /img_src/60294ff80ebf82 \t _blank HYPERLINK /img_src/cd82829b9296983023394524 \t _blank HYPERLINK /img_src/5f52286f7bc5def4b1a8b70c \t _blank HYPERLINK /img_src/39f1373752529b3c06239e5e \t _blank HYPERLINK /img_src/c2f2af229ccfbc65876eff8a \t _blank HYPERLINK /img_src/ee7166c21c0970b1cbd1af5b \t _blank HYPERLINK /img_src/aa405d260407134008d167c7 \t _blank HYPERLINK /?from=wenku 爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里，分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。在这里，有爱，有乐，有生活。 HYPERLINK /?cid=1b3888ebc0eac5dbbde000fa/?wenku 【更多精彩内容尽在爱乐活】文章来源：/post/8ffb93b8406ee21c601fac44?from=wenku/?from=wenku