誉百世餐饮项目环境影响报告表.doc

建设项目环境影响报告表 （试行） 项 目 名 称：北京誉百世餐饮有限公司 建设单位(盖章)：北京誉百世餐饮有限公司 编制日期 2015年03月 国家环境保护总局制 项目名称： 北京 评价单位： 北京工业大学 法定代表人： 郭广生 评价文件类型： 报告表（一般） 项目负责人 登记类别 登记证编号 签字 石学军 社会区域类 B10080031000 评价人员情况 姓名 职称 登记证编号或岗位证号 签名 环评岗证字第 王宏燕 副教授 环评岗证字第 审查人签字：（登记证编号）：B10080041000 建设项目基本情况 项目名称 北京誉百世餐饮有限公司 建设单位 北京誉百世餐饮有限公司 法人代表 联系人 通讯地址 北京市海淀区安宁路11号29A楼1层1-04、05 联系电话真 邮政编码 100085 建设地点 北京市海淀区安宁路11号29A楼1层1-04、05 立项审批部门 无 批准文号 / 建设性质 新建(改扩建□技改□ 行业类别及代码 餐饮业H6710 占地面积（m2） 230（建筑面积：230） 绿化面积 （m2） / 总投资 （万元） 0 其中：环保投资（万元） 环保投资占总投资比例 10% 评价经费（万元） 0.预计投产日期 2015年04月 工程内容及规模： 一、项目背景 北京誉百世餐饮有限公司为有限责任制企业，见附件1。由于企业开展经营的需要，北京誉百世餐饮有限公司租用位于北京市海淀区安宁路11号29A楼1层1-04、05作为项目用房，中式餐饮服务。 项目租用房屋产权方为空军装备研究院情报研究所；产权证明及租房协议见附件2。 根据《中华人民共和国环境影响评价法》和国务院253号令《建设项目环境保护管理条例》的有关规定，北京誉百世餐饮有限公司（以下简称拟建项目）须编制建设项目环境影响报告表进行环境影响评价。拟建项目委托北京工业大学承担拟建项目的环境影响评价工作。北京工业大学接受委托后，在收集资料和现场调查的基础上，编制完成了《北京誉百世餐饮有限公司建设项目环境影响报告表》，由建设单位报请北京市海淀区环境保护局审批。 二、项目概况 1、建设地点及周围环境关系 拟建项目位于北京市海淀区安宁路11号29A楼1层1-04、05。安宁路11号29A楼地理坐标为东经116°1836.22，北纬40°0310.34。拟建项目地理位置见附图1。 拟建项目所在地为海淀区安宁路11号29A楼1层1-04、05；项目所在地的东侧西侧北侧停车场。拟建项目周边环境关系见附图2拟建项目租用安宁路11号29A楼1层1-04、05为项目用房，平面布置示意图见附图3。 2、总投资 拟建项目总投资120万元，其中环保投资12万元，资金来源全部由企业自筹解决。 3、工程内容及生产规模 拟建项目工程内容为从事中式餐饮服务；投入运营后，可具备每餐同时接待100人用餐的服务能力。 4、总平面布置 拟建项目占地面积约230m2，建筑面积约230m2，主要设有顾客就餐区、等，总平面布置见附图4。 5、主要生产设备 拟建项目主要设备情况见表1所示。 表1 主要设备情况表 序号 设备名称 单位 数量 灶眼数 1 台 2 双眼灶 台 3 单眼灶 台 1 4 汤灶 台 2 5 油烟净化器 台 － 6 排烟风机 台 6、主要原辅材料 拟建项目主要原辅材料消耗情况见表2所示。 表2 主要原辅材料消耗情况表 序号 原辅料名称 日消耗量 来源 1 粮食类 30公斤 外购 2 蔬菜类 25公斤 外购 3 肉类 30公斤 外购 4 食用油 5公斤 外购 5 各种调料、酒水 若干 外购 7、公用工程 （1）给水 拟建项目水源依托地区的供水系统提供，主要为后厨的食物原料加工、各种清洗用水。新鲜水消耗量约为50m3/月。 （2）排水 拟建项目所在地区已建立完善的市政排水管网系统，实行雨水、污水分流。雨水排入市政雨水管网，厨房洗涤污水经隔油池处理、汇同生活污水经化粪池及污水井汇集后排入市政污水干管，最终汇入清河污水处理厂。污水排放量为480m3/a。 （3）供电 拟建项目用电由海淀区市政提供，现有供电系统可以满足本项目的要求。 （4）采暖和制冷 拟建项目冬季采暖、夏季制冷由空调提供。 （5）燃料 拟建项目采用管道天然气作为烹饪燃料。 8、工作制度 拟建项目实行二餐营业制，每日营业时间暂定为11:00～22:00；全年365日营业服务。 与拟建项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 根据现场勘察得知，拟建项目所用房屋无原有污染情况及遗留环境问题。 拟建项目为，无原有污染和环境问题。 建设项目自然环境社会环境简况 自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生