糖尿病的饮食护理.docVIP

摘要 糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病，因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致，进而糖大量从尿中排出，呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症，造成体内许多系统受损，特别是对血管和神经。糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一，严重威胁人类的健康。目笔者在临床实际工作中，发现很多糖尿病患者在日常饮食生活中，存在很多问题，导致糖尿病长期控制不良，血糖波动不稳定，过早地出现糖尿病慢性并发症等，严重地影响了糖尿病患者的生活质量。本文综合的阐述了糖尿病患者的饮食治疗中西方的不同，并分析如何更好的做好糖尿病患者的护理。 关键词:糖尿病；饮食；中西方；建议 1糖尿病概述 1.1糖尿病的概念 糖尿病( Diabetes mellitus，DM) 是一组以慢性血葡萄糖( 简称血糖) 水平增高为特征的代谢疾病群，是由多种病因导致胰岛素分泌缺陷和( 或) 胰岛素作用缺陷而引起的代谢紊乱。除碳水化合物外，尚有蛋白质、脂肪代谢异常。久病可造成多种器官的慢性损伤、功能减退及衰竭。 1.2 糖尿病的症状 ?典型症状可概括为“三多一少”，即多尿、多饮、多食和体重减轻。 ?通常病人还易发生皮肤搔痒、疖肿以及其它感染。 ?部分病人可有乏力、多汗、心慌、手抖、饥饿等低血糖反应。 1.3 糖尿病的危害 ?眼底出血、视网膜病变、失明（毛细血管变得脆弱）