银耳营销略分析报告.docVIP

广西禾美生态农业股份有限公司 广西禾美生态农业股份有限公司 二○一六年五月六日 产品（银耳）营销策略分析 目 录  TOC \o 1-3 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc450317703 1. 产品特点  PAGEREF _Toc450317703 \h 1  HYPERLINK \l _Toc450317704 1.1市场价值  PAGEREF _Toc450317704 \h 1  HYPERLINK \l _Toc450317705 1.2产品背景  PAGEREF _Toc450317705 \h 1  HYPERLINK \l _Toc450317706 2. 产品市场环境  PAGEREF _Toc450317706 \h 2  HYPERLINK \l _Toc450317707 2.1主要产区  PAGEREF _Toc450317707 \h 2  HYPERLINK \l _Toc450317708 2.2近年产能量  PAGEREF _Toc450317708 \h 2  HYPERLINK \l _Toc450317709 3. 产品市场定位  PAGEREF _Toc450317709 \h 3  HYPERLINK \l _Toc450317710 3.1客户的细分  PAGEREF _Toc450317710 \h 3  HYPERLINK \l _Toc450317711 3.2定价的原则  PAGEREF _Toc450317711 \h 3  HYPERLINK \l _Toc450317712 3.3产品竞价  PAGEREF _Toc450317712 \h 4  HYPERLINK \l _Toc450317713 4. 销售包装、储存及物流  PAGEREF _Toc450317713 \h 5  HYPERLINK \l _Toc450317714 4.1产品包装  PAGEREF _Toc450317714 \h 5  HYPERLINK \l _Toc450317715 4.2产品储存  PAGEREF _Toc450317715 \h 6  HYPERLINK \l _Toc450317716 5. 渠道策略  PAGEREF _Toc450317716 \h 7  HYPERLINK \l _Toc450317717 5.1密集分销渠道方案  PAGEREF _Toc450317717 \h 7  HYPERLINK \l _Toc450317718 5.2附渠道拟进入门槛表  PAGEREF _Toc450317718 \h 8  PAGE \* MERGEFORMAT 9 产品特点 富含胶原蛋白、氨基酸、矿物质及维生素，其中包含的膳食纤维可有效改善肠胃蠕动，减少脂肪吸收。还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 1.1市场价值 1.2产品背景 银耳，早在清朝时期就已经成为了人们的食用佳品，在古代由于银耳及其稀少发源于四川通江，其价格也非常的昂贵，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。随着社会的发展和培育技术的进步，现在的银耳已经不再像旧时那样稀少，人们已经能够比较方便的买到银耳，有因为银耳具有银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。所以银耳成为了众人所推崇的保健佳品。 随着银耳的保健功效得到广泛传播，一些不良商人为了牟取暴利，将劣质银耳以次充好，或用有害化学品浸泡、熏烤加工银耳，这严重威胁到了广大群众的身体健康和对银耳产品的信任。在这样的情况下，广西禾美生态农业股份有限公司在看到了有机银耳的市场潜力，作为一个负责任、有担当的企业，建立一个致力于提供无污染有机鲜银耳与菌类生产基地势在必行。通过召集和组建一支国家级食用菌专家队伍，他们用严谨科学的态度，在银耳的生产过程中层层把关，全方位保证消费者的食品安全。 产品市场环境 2.1主要产区 银耳是中国的特产，野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。 2.2近年产能量 2013年我国银耳产量为37.4万吨，2014年国内产量增长至39.5万吨，占同期国内食用菌总产量的1.1%。2013年我国银耳消费量为36万吨，2014年国内消费量增长至38万吨。(如图2.2.1、2.2.2)