生物发酵营养保健辣椒酱可行性报告.docVIP

PAGE 生物发酵营养保健辣椒酱 可 行 性 研 究 报 告 南昌稻香园调味食品有限公司 二00五年十月二十六日 目 录 第一章：概述………………………………………………………… 1 第二章：项目建设背景……………………………………………… 1 一、国家产业政策和行业发展规划…………………………… 2 二、项目准备…………………………………………………… 2 三、项目开发的必要性依据…………………………………… 3 第三章：项目建设条件……………………………………………… 3 一、自然资源条件……………………………………………… 3 二、交通、能源及基础设施条件……………………………… 3 三、经济条件…………………………………………………… 3 四、技术条件…………………………………………………… 4 五、政策保证…………………………………………………… 4 第四章：产品市场需求预测………………………………………… 4 一、市场现状…………………………………………………… 4 二、市场预测…………………………………………………… 4 第五章：项目建设内容……………………………………………… 5 一、建设地点…………………………………………………… 5 二、生产设计规模……………………………………………… 5 三、工艺方案选择……………………………………………… 5 四、项目主要建设内容………………………………………… 5 第六章：环境保护…………………………………………………… 6 第七章：投资概算…………………………………………………… 6 一、项目总投资………………………………………………… 6 二、投资预算…………………………………………………… 7 第八章：效益分析…………………………………………………… 7 一、项目经济效益分析………………………………………… 7 二、项目静态效益分析………………………………………… 8 三、项目动态效益分析………………………………………… 9 第九章：结论………………………………………………………… 10 概述 一、项目名称：生物发酵营养保健辣椒酱 二、项目建设性质：新建 三、项目建设地点：南昌稻香园调味食品有限公司 项目负责人：李保根、胡黎根 四、项目总体规划目标 该项目投产后，年新增产值300万元，新增利税70万元。计划用4——6年时间产值超过5000万元，使企业成为集种植、加工、销售一体的综合性企业。 五、项目总投资及资金筹措 总投资规模 150万元 资金筹措：企业自筹 130万元 申请三项经费 20万元 六、项目的社会效益 本项目竣工投产后，可消化大豆600吨，提高农副产品的科技含量及附加值含量，解决就近农村50余人就业。为农民增加收入，促进农业良性发展，进一步推动农业产业化进程，对国家、农户、企业都有较好的社会经济效益。 项目建设背景 一、中国加入世贸以后，农业面临最大的挑战，国内外多种资本抢摊调味品市场，调味品市场竞争越来越激烈，我们须抓住机遇，发展高附加值、高科技含量的调味品，尽快占领市场。 二、省委、省政府提出：江西要在中部地区崛起，建立“二个基地，一个后花园”，以及把南昌建设为制造业基地，支持农业产业化和保护农业发展，改善农业资源最优配置，优化农业产业结构，实现农业持续发展。 三、江西是农业大省，南昌素有“鱼米之乡”之称，农副产品资源十分丰富。随着我国经济的发展和人民生活消费水平的提高，调味品工业获得了迅猛发展，成为我国食品行业新的经济增长点，调味品工业生产、销售的行业管理工作日益受到国家有关部门的重视。质量管理和标准化工作进一步加强，与国际接轨的步伐加快，调味品产业“小产品，大市场”的格局正在形成，调味品已经不仅仅是过去的“调料”和“佐料”，而是作为不可缺少的消费品和食品工业、餐饮业的原料向深度和广度延伸发展，发展前景十分广阔。 四、项目准备 我公司已有五条豆豉生产线，在现有基础设施条件下，为了新建项目，通过对原材料市场、产品销售市场和技术力量等方面经过认真考察、分析、研究后驾驭企业良好的市场运作能力，认为发展空间大，市场前景乐观，迎合国家产业政策。 五、项目开发的必要性及依据 近年来，我国对“三农”问题，已采取了切实有效的措施，南昌县作为一个以种植稻谷为主的农业大县，调整农业产业结构显得十分紧迫，而我县已把缩减种粮面积，调整农业产业结构摆上了议事日程。公司产品主要以大豆、蔬菜、辣椒、生姜等为主要原料，年用大豆600吨、辣椒120吨，年用其他蔬菜500吨，现通过本项目的实施，可实现1万多亩的农业进行调整，实