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- 2019-05-03 发布于浙江
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前厅培训计划
日期
课时
培训内容
受训人
培训人
培训目标
考核方法
培训教材
场地器材
3
酒店概述(发展)及*****国际大酒店前厅概述及产品介绍)
前厅员工
周彬
目标是使员工了解:1、酒店的性质和本岗位的工作内容;2、客人是主要的,一切工作围绕客人的需求;3、酒店工作是一个球队踢球99+1 =100; 4、了解酒店前厅部的作用
口试、 案例分析
《运转手册》
学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打
相应的培训条件
3
*****国际大酒店组织机构、各部门负责人及联系方式等
2
对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求
4
酒店十大意识(团体、服务、服从、角色、销售、安全、沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识)
3
宾客订房: 电话预订、更改、取消预订
2
礼宾员及其他人员的站姿与微笑
2
礼宾员的拉门、拉车门动作
2
散客进店行李递送
2
团队行李的寄存和分发
2
散客的行李寄存
1
宾客物品递送
1
委托代办服务
2
住店宾客函件处理
5
前厅各岗位人员(礼宾、接待、问讯、商务中心、客房中心)的职责与权利
前厅员工
周彬
目标是使员工了解:1、酒店的性质和本岗位的工作内容2、客人是主要的,一切工作围绕客人的需求3、酒店工作是一个球队踢球99+1 =1004、了解酒店前厅部的作用
口试、 案例分析
《运转手册》
学员名单
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