生产与作业管理课程.DOCVIP

PAGE PAGE 1 精實企業與管理實務研討 授課老師：李易諭 e-mail：yylee@.tw 研究室： 商館十樓 Rm 81028 分機81028 授課教室：商館260714 或 其他研討室 授課時間：星期五 14:00.-17:00 課程設計緣起： 個人曾參訪日本豐田汽車，豐田造車理念相當重視顧客導向之價值創造，令人印象深刻，多年後，豐田已位居全球最大車廠之列。麻省理工學院在研究豐田，華碩、鴻海、巨大(Giant)等知名企業都在學豐田，大家都想一窺全貌，瞭解豐田成功之關鍵為何？期望能夠練就豐田的武林絕學，創造企業永續發展的契機。個人觀察『精實思維(Lean Thinking) 』是豐田式經營的精髓所在，因此在科技班「Operations and Supply Chain Management」課程常態性邀請「精實思維與管理實務」權威國瑞(Toyota)汽車 王派榮執行副總/董事到校分享管理實務經驗。王副總指導很多科技業和傳統產業作精實企業之轉換，也經常到中國擔任企業顧問諮詢工作，特別情商他撥冗到科技班分享他的寶貴經驗，企研所課程選課學生儘量配合參與該演講活動。 注意事項： 本課程規劃多次「企業參訪」活動，藉由企業參訪瞭解管理實務。 本課程需要與「EMBA 全球企業家組學長姐」作混和分組，作訪談報告。 本課程需要與「EMBA學長姐」作學習伙伴，發展本課程專案題目。 精實企業課程選課學生將於「期初作專案計畫書簡報」、「期中定期作專案進度報告」、「期末作專案結案報告」。 課程目標： 精實思維知識和觀念之建立； 精實企業管理實務之分享； 經由學期報告，強化精實專案之問題分析與解決能力之養成。 與畢業/在學學長姐 合作夥伴關係。 參考用書： Stevenson, William J. (2009) Operations Management, 10th Edition, Boston: Irwin/ McGraw-Hill. (中英文版) 閱讀 產品與服務設計、 工作系統設計、 Just In Time(及時化)與精實作業(Lean Operations)、 供應鏈管理等章節。 2. 李振昌譯，Don Soderquist著，The Wal-Mart Way：全球最大零售企業成功十二法則，智庫文化，2006。 3. 黃秀媛譯，Robert Slater著，沃爾瑪王朝，天下文化，2004。 張殿文，虎與狐－郭台銘的全球競爭策略，天下文化，2005。 李芳齡譯，Jeffery K. Liker，豐田模式：精實標竿企業的 14大 管理原則，美商麥格羅?希爾，2004。 李芳齡譯，Jeffery K. Liker Michael Hoseus著，豐田文化：複製豐田DNA的核心關鍵，美商麥格羅?希爾，2008。 洪懿妍譯，Ananth V. Iyer, Sridhar Seshadri, Roy Vasher著，豐田供應鏈管理：創新與實踐，2009。 8. 林靜宜著，捷安特傳奇：GIANT 全球品牌經營學，天下文化，2008。 9. WOMACK, JAMES P. (February 13, 2006) Why Toyota Won. (/article/SB113980175982572192.html) 10. Chakravorty , Satya S. (2009) Process Improvement: Using Toyotas A3 Reports, The Quality Management Journal;; 16, 4, 7-26. 11. Lean Thinking 之發展歷史( HYPERLINK /lean_manufacturing_history.htm /lean_manufacturing_history.htm) 授課大綱： 課 程 主 題 暫訂課程演講 （9/14）目前安排「王派榮副總」中 。 課程介紹、分組、選課代、Lean Operations 緒論 9月下旬至10月中旬 之星期五整天安排「豐田國瑞汽車」企業參訪，另外亦安排豐田汽車總代理和泰汽車楊梅物流中心參訪。目前國瑞汽車安排中，和泰已確定行程。 Minitab – Quality Companion 價值溪流 自學（學習團隊）與練習 暫訂 課題 精實管理的思維與實踐， 精實管理的人力資源課題， 精實管理的四大策略 精實服務 精實供應鏈 精實案例討論。 精實企業計畫書簡報、定期作專案進度報告、期末作專案結案報告 精實企業期末報告 評分標準： 平時成績(上課參與、出席) 10％ 個人期末報告（精實文獻整理/精實專案訪談評估） 訪談對象：EMBA