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第37卷 第6期 制冷 学 报 Vol. 37,No. 6
2016年12 月 Journal of Refrigeration December,2016
文章编号:0253-4339(2016)06-0066-06
doi:103969/ jissn0253-4339201606066
乳液浆体蓄冷性能实验研究
李成浩 孙志高 张爱军 王茂 杨明明 李翠敏 李 娟
(苏州科技大学环境科学与工程学院 苏州 215009)
摘 要 本文选用二甲基硅油作为油相,硅烷偶联剂作为添加剂制备了乳液浆体,利用混合量热法测试了二甲基硅油⁃水乳液浆
体的含冰率与二甲基硅油、硅烷偶联剂添加量和温度间的关系。 实验表明:在相同的相变结晶时间内,随着二甲基硅油质量分数
的增加,乳液的冰点和含冰率降低。 虽然硅烷偶联剂的添加降低了含冰率,但可以防止冰浆粘附容器壁面,改善了流动性。 当添
加的硅烷偶联剂和二甲基硅油质量分数分别为4%和10%,环境温度为-8.5 ℃,相变结晶时间为90 min时,制备的乳液浆体含
冰率达到33.4%,浆体不粘附壁面,浆体颗粒分散均匀,具有良好的流动性。
关键词 浆体;乳液;相变;蓄冷
中图分类号:TB34;TK02 文献标识码:A
Experimental Study on Cold Storage Performance of Emulsion Slurry
Li Chenghao Sun Zhigao Zhang Aijun Wang Mao Yang Mingming Li Cuimin LiJuan
(School of Environmental Science and Engineering,Suzhou University of Science andTechnology,Suzhou,215009,
China)
Abstract Dimethyl silicone oil andsilane-couplerarechosenasoilphaseandadditivetoformemulsionfor slurryproducing. Therela⁃
tion of IcePackingFactor (IPF)andadditiveamountof dimethyl siliconeoilandsilane⁃couplerandenvironmentaltemperaturewasinves⁃
tigated using the mixing calorimetrymethod. ThefreezingpointandtheIPFof emulsionslurry arebothreducedwiththeincreaseof dime⁃
thyl siliconeoil massfractionunderthe samecrystallizationtime. Silane⁃coupler alsoreducesIPF,but it canprevent icefromadheringto
the cooling surface and improve fluidity. The experimental results show that IPF is about 33.4% after 90 min crystallization under
-8.5 ℃ temperature conditionswhenthemassfractionof dimethyl siliconeoilandsilane⁃couplerinemulsionare4% and 10%,respec⁃
tively. The slurry does not adhere to the cooling surface and is dispersedwell. The slurry has a goodfluidity.
Keywords slurry;emulsion;phase change;cold storage
冰浆是冰晶粒子均匀分布的固液两相溶液。 与
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