脑力劳动者营养与健康.pptVIP

脑力劳动者的 营养与健康 前 言 脑力劳动者加强自我保健，不仅可以消除长时间工作给人、脑带来的疲劳和紧张，而且可以提高工作效率，充分发挥人脑的思维能力和记忆能力。只要在日常生活中采取一些简单而有效的自我补充营养的技巧，就会让身体获得理想的效果，科学证明，食物是人体补充营养的最佳来源。 授 课 结 构 一、何谓健康、脑力劳动、工作特点、工作环境 二、常见健康问题、 营养支持和建议 三、脑力工作者的八大营养食品 四、脑力劳动者宜选用的食物 五、脑力劳动者健身九步骤 一、何谓健康 健康—是指身体和心理的完好状态、以及良好的社会适应能力。它包含了身体的健康和心理的健康！ 健康的四大要素 健康的四大要素 充足的休息 乐观的心态 适量的运动 均衡的营养 何谓脑力劳动? 劳动可分为体力劳动、脑力劳动及精神紧张性劳动三种形式。 脑力劳动— 指以思维、综合、分析活动为主要表现形式的劳动，如编辑、作家、画家、教师、科技工作者、医务工作者、企业管理人员、策划人的劳动等 脑力劳动者的工作特点 1、大脑超负荷工作 2、少动多静 3、夜间工作时间多于白天，无固定休息日 4、工作需要，经常连续数日通宵达旦 5、长时间的保持固定姿势 6、 用眼时间较长 7、 精神长时间处于紧张状态 8、 经常面临各种压力 9、 饮食起居无规律性 10、生活俭朴 脑力劳动者的工作