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专业市场经营管理

野墨企管 专业市场经营管理 讲师介绍 赵洪滨,男,42岁,94年上海财经大学企管硕士毕业,86年吉林大学现代统计专业毕业。国家二级心理咨询师。信基督。 曾供职百脑汇,任店长多年,台资企业任主管十年以上。 创办上海野墨企管,专攻专业市场,为多家专业市场做管理咨询。 几个问题 请大家抽点儿时间,来看一下手上的问题。今天我们会一起来讨论这些问题,并试图协助您找到适合您的解决办法。 思考 商家为什么一定要进专业市场?店多成市是最大的理由吗? 专业市场生存的密诀是什么? 上海电脑城的例子 营业面积 租金均价 出租率 日人流量 客单价 续约涨租幅度 政府政策扶持 百脑汇淮海店 8600 750 98% 8000 1000 30% 无 清华数码广场 14000 300 50% 1000 6000 平或降租 黄浦商家税收优惠 上海,淮海中路上两个电脑城,一个是百脑汇淮海店,一个是清华数码广场,中间只隔一条西藏南路(10米宽)。百脑汇开业时间早10天。清华数码广场是清华大学与黄浦区政府合办,百脑汇是台资自办。 两者的经营指标数据对比如下: 思考 同一商圈的两个经营业态完全一致的专业市场,且基本上是同期开业,为什么效果会如此不同? 百脑汇淮海店是借了百脑汇徐汇店的光吗?答案是否定的。清华数码广场的主管能力不够吗?不是的,当时的主管是原现代电子城的老总,在上海做市场是很有名气的。 那么,问题到底出在哪里呢? 答案 问题出在规划力:清华数码是见客即进,百脑汇是宁可空柜,也不要不符合标准的商家入驻;对业态的组合,大家想法不同。成都TCL商家入驻上海选址时的例子。 问题出在整合促销力:专业市场的促销力,集中反映在商家的产品力、商家的销售力上,更集中反映在专业市场本身的整合促销力上。 问题出在日常细节管理。点检表的例子。 济南电脑城的例子 面积 楼层 地理位置 开业时间 平均租金 企业类型 百脑汇济南店 15000 地下一楼到三楼 专业街最里端 2003年9月28日 350 台资 赛博济南店 20000 一楼到五楼 专业街最前端 2004年3月12日 500 台资 百脑汇济南店,在赛博开业两年以后,黯然闭门歇业。这是百脑汇历史上,首家因为自身经营问题而关的店,也是目前为止第一家关的店。 分析其败笔,在于两点: 1、周边环境;不到50米的辅路不修,导致断头; 2、商家规划。当时的台干一级主管,精力主要放在厂家而非商家上,尤其最大的败笔是引入了当地最大的家电厂家:三联家电(地下一层楼,一楼的1/3)。 今天的安排 分为两个部分,一是介绍一下卖场的设计,第二个是用一套专业市场综合管理软件,来演示一下卖场的市场调查、定位、招商、日常管理、企划、人事管理、财务这些方面。 时间上,卖场设计预估在二个小时内完成;其它时间是专业市场综合管理各方面的实务操作,其中穿插讲解各类理论,预估三小时。 讲解过程中,欢迎随时讨论。 中间休息时,有一套自测健康软件,四十几套题,约需时十分钟,欢迎大家自测。 专业市场设计 专业市场定价、招商 专业市场日常管理 几种业态的对比 百货公司 量贩店 专业市场 位置 商业区 开阔区 城乡结合部 商品 百货 便利品+生鲜 专一几类产品 商品特色 高利润 低单价高利润 高单价低利润 经营方式 专柜+直营 直营+专柜 招商式 收银 统一 统一 不统一 管理力 强 完全 弱 企划 服从促销 促销 辅助+协助 消费 冲动型 日常需求 理智 专业市场设计 专业市场设计:就是按照任务的目的和要求,预先定出的方案和计划,构成商品交换场地的合理格局规划,确立良好商业形象和形成良好的购物环境。 楼层分布 垂直分布:楼层的功能分布 此种布局最好布置,按业态不同进行划分即可。 平行设计:楼层平面布局和动线规划 此种布局难安排,如何进行业态区隔呢? 例:徐州丰安汇博数码广场案,需在一层1.1万平方米范围内,归纳13种业态。 徐州丰安汇博平面图.dwg 铺位隔断形式 开放式:柜位隔断有标准。其优点在于前排可看到后排,视线好;缺点在于不安全。 隐蔽式:柜位隔断到顶。其优点在于物品容易摆放,安全有保障,且通道视线所及内容易有人多的现象。缺点在于人流不均,后排被隔断,柜位冷热不均。 功能区:人喜欢看人 数码广场功能区举例: 1、免费上网区 2、电脑教室 3、水吧 4、电脑医院 5、营业厅 6、其他 动线规划 1、田字形:两面墙 2、热闹:客商对客商 3、流畅:不强迫人流 4、留白:广场、天井通道 5、合理运用空间:去死角 电扶梯 通过电扶梯位置的调整,改变市场强迫动线; 上海曹杨灯饰城的例子: 曹杨灯饰一楼图0701.jpg 黄金口岸的配置 好口岸好客商?NO! 理由是? 柜位的分级、商家的等级分类 曹杨灯饰柜位定价表0601.xls 为什么说

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