客房楼层工作程序.pptVIP

客房楼层工作程序 清扫房间 * * 准备工作 检查工作车上客用品及工具是否齐全。 将工作车堵在门口，离墙15—20公分，吸尘器放在工作车旁边。 在服务员工作表上填写进房时间。 按照进房程序进入房间。 将取电卡插入灯控开关（只能用专用取电卡，不能用其它卡，更不能用钥匙卡，防止与客人的取电卡相混淆和万能卡的丢失） 打开窗帘，检查窗帘是否干净、无破损、无污迹、无掉钩现象，如有问题及时更换或报修。 检查小酒吧，查看客人酒水消费情况， 将房内垃圾桶及烟缸内的垃圾倒掉，倒掉前应检查一下垃圾桶内是否有客人遗落的重要单据，烟缸内是否有未熄灭的烟头。 房间的杯具内如有茶叶，应将茶水倒掉后再将茶叶倒入垃圾袋中，不可将茶水直接倒入恭桶或垃圾袋中。 清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。 根据环保卡使用情况按程序做床。 住客：客人使用环保卡棉织品不用更换，只需整理干净，如客人连续 3 天使用环保卡后，应更换棉织品。 客人离店前使用环保卡的房间在客人离 店后应将棉织品全部更换。 擦尘 使用规定抹布，折叠成方块，按顺时针或逆时针方向从上到下逐项擦尘，防止遗漏。 擦房门时应把门牌、门框和门面擦干净。房门后防火图和门把上挂的牌子也要清洁干净。检查门锁是否灵活，无亏电，运转正常。检查门镜及防盗扣完好，防火图无松动。 用潮布和干布将吧台、镜子、玻璃板擦干净，用口布将杯子（客人没有使用过的）擦干净，放回原处； 检查调酒棒、餐巾纸和杯子垫是否齐全、干净。检查茶叶盒内茶叶、咖啡、伴侣、糖是否备齐；冲洗水壶，擦干净，放回原处； 杯 具：用口布将咖啡盘、杯、勺擦干净并摆放好； 吧 台：擦吧台内部的小抽屉，清除内部的灰尘和污迹。 冰 箱：检查冰箱工作是否正常，擦拭冰箱内外确保表面及内部无尘土和污垢，冰箱内饮品齐全，商标向外。 壁 柜：检查壁柜门、壁柜灯、保险柜是否完好，使用正常、无变形；壁柜灯完好。将整个壁柜里外擦干净（壁柜上方木架、挂衣杆、衣架）； 衣 架：检查衣架数量并将其码放整齐。 浴 袍：检查浴袍是否干净、平整、有无跳线，是否按规定方式将浴袍带绑好。 保险箱：擦拭保险箱，检查保险箱运转是否灵活，如亏电及时更换电池（住人房不得触动）。 行李柜：检查并清洁（有行李时不要搬动） 电视柜：擦电视柜四周柜门及柜内和电视柜下方抽屉，擦电视转盘上下,用干布擦电视机，检查电视机图像是否清晰，遥控器是否使用正常。检查电视柜使用情况（住人房不擦抽屉）。 擦写字台面、写字台抽屉内外和桌腿； 用干布将服务指南、文具夹和杂志擦干净并摆放好； 检查文具夹内物品是否齐全； 检查台灯是否工作正常并用干布将灯泡擦干净； 清洁写字台上方的镜子和镜框； 清洁写字椅，检查椅子腿有无松动； 垃圾筒：垃圾筒内外是否清洁无碎屑、无污渍，金属部分是否光亮无水渍。 壁 画：用干布擦壁画，擦完后将壁画摆正； 空 调：清洁空调出风口、 开关盒，检查使用是否正常。 检查空调控制开关器，抵挡、 夏季温度22度，冬季24度。 玻璃窗：擦玻璃、检查窗框使用情况。 桌 面：住人房不要挪动客人桌上摆放的物品，不检查抽屉。 用湿布擦拭桌面并用干布擦干； 烟 缸：用干布将烟灰缸擦净、放好； 沙 发：摆放的沙发在擦尘时应注意用干布掸去布面上的灰尘，清理沙发背与沙发垫之间空隙处的赃物（吸尘器） 茶 几：用潮布和干布清洁茶几玻璃面，使之光亮，无水迹、手印。 灯 体：擦灯杆和底座，用干布将灯泡擦干净； 灯 罩：灯罩应定期清洁（用吸尘器），平时用干布掸去灰尘，灯罩接缝处放在背面； 床头板：用干布清洁床头板，应注意不要贴墙，避免把墙纸弄脏，影响美观。检查床头板有无松动。 床头柜：用干布将床头灯擦干净，用潮布清洁床头柜内外，查床头控制开关，各种灯具开启是否正常，擦去浮尘，检查电话机工作是否正常并擦干净，定期用酒精棉球消毒，检查电话簿、便条本、电话指南、请勿吸烟卡、擦拭遥控器并检查是否正常有效，闹钟时间是否准确,走房的叫醒是否关闭,按规定码放整齐。 穿衣镜：用干布将穿衣镜框、镜面擦干净，使之光亮无水迹。检查镜是否牢固。 擦尘的同时，将房间所有壁纸、墙面、房顶检查一遍，有无破损和污迹，有无蛛网和塔灰，并用清洁剂和湿布擦干净。 电 话：用酒精将电话的听筒、机身擦拭干净。用干布将酒精擦拭后的电话机擦干净。检查电话是否使用正常。 插 座：用干布擦房间电源插座，使插座表面无污迹、尘土，确保插座牢固、安全。 * * *