武汉理工大学物流工程学院物流系统工程第六章 物流系统规划.pdfVIP

物流系统规划 6.1 物流系统规划的基本内容 6.2 物流规划的系统分析方法 6.3 物流网络的规划 6.4 物流资源整合 6.5 案例分析：百胜物流降低连锁餐饮企 业运输成本之道 物流系统规划概述 物流是一个复杂的社会经济系统， 要使这个系统能够良好的运行， 必须做好它的规划和设计工作。 规划设计 一个物流系统要考虑以下问题： 物流系统的输入条件 物流系统的输出结果 物流系统优劣的评价标准 物流系统的输入条件 物流系统的范围以及外部环境 在规划设计时必须首先根据所要解决的问题确定所 涉及的物流系统的范围和它的外部环境及两者的接 口。 • 物流系统受外部环境的制约， • 但是这并不排除根据物流系统的要求改善外部环 境的可能性。 Ex: 在规划设计一个仓库时必须确定: • 入库的货品是从哪里来的， • 是集中入库还是分散入库的， • 是整托盘出库的还是零星出库的， • 是送到附近的装配车间的还是供应远方客户的。 • 如果是自动化仓库，还需要对入库的设备(如输送机和 自动导向车等)接口提出准确度要求。 物流系统的输出结果 物流系统的目标任务 6 7 企业生产物流系统的目标任务 ★ 提高物流系统的吞吐能力以适应产量增长 的要求； ★ 建设一个柔性的物流系统，以适应产品经 常变化的情况； ★ 对生产过程中可能出现的各种意外情况或 随机变化做出及时响应，保持均衡生产； ★ 改善劳动条件，减轻工人的劳动强度； ★ 对物流系统中的货物进行实时跟踪； ★ 对物流系统的货物进行分类或选配，为随 后的处理（加工或包装 ）提供方便条件。 企业生产物流系统的目标任务 物流系统中的具体目标 和任务，还要根据物流 系统在生产系统中的地 位和作用来确定。 物流系统优劣的评价标准 对物流系统优劣的评价是物流系统决策不可缺少 的一步。为对各种可行的方案做出客观公正的评 价，应该在提出任何方案之前就制订出评价的标 准。 一般的评价标准应包括经济性、技术可靠性、灵 活性、安全性、可扩展性、劳动强度、易操作性、 服务水平、环境保护、社会效益等方面的内容。 物流系统规划时的注意事项 原始数据的收集 可控变量和不可控因素的选择 原始数据的收集 原始数据的收集是规划设计物流系统的依据。 ★ 收集方法 ▲ 可以参考和分析历史数据资料； ▲ 可做现场调查以收集数据资料。 ★ 收集的数据分类 ① 物料特性。 ② 物料流量。 ③ 环境条件。 ④ 经济数据。 ⑤ 物料搬运设备的数据。 收集到物流系统的原始数据后，对这些数据进行整理、分析， 以此为基础进行系统分析，提出初步方案。 物料特性 ●物料的尺寸、形状、重量、是否耐压、耐冲击； ●对环境温度和湿度的要求； ●储存期长短对其质量的影响； ●物料本身对环境的影响； ●是否需要在搬运过程中予以密封； ●不同种的物料之间会有什么影响，能否放在一起； … … 物料流量 ★ 从整体角度掌握进入和流出物流系统的总物料量，包括 最大值、最小值、平均值及其概率分布； ★ 调查流程中各环节的输入输出量及其频率，包括分流和 合流的数据； ★ 还要了解今